Top articles
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Brownies Noix de Pécan & Farine de Châtaigne
Pas de Saint Valentin en avance :p tu auras mes recettes quand je l'aurai fêtée, avec un menu tout Weight Watchers ! En attendant, ça peut marcher pour le dessert... J'ai fini hier une formation de 5 jours au sein d'un groupe très sympa. 5 jours, c'est...
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Tartelettes Passion Meringuée
Ces petites tartelettes étaient mon dessert du diner de lundi dernier. Si tu as bien lu les menus, tu as vu que j'avais reçu mes invités... sans dessert :p En fait, c'est que je n'avais plus faim et que moi j'ai fait l'impasse :) mais eux ont eu un dessert,...
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Roulé Tout Nutella
Quand je demande à Mister LucaSoda ce qu'il aimerait pour le goûter ou pour fêter quelque chose, sa réponse est absolument invariable : il demande un Roulé au Nutella... Je l'ai souvent décliné mais je n'ai jamais remporté son adhésion : ce qu'il veut,...
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Gaufres
L'autre jour, je te parlais de la gourmandise préférée de Mister LucaSoda : le Roulé au Nut. Je te disais que quand je lui demandais ce qui lui ferait plaisir, sa réponse était invariable quel que soit l'évènement... mais ce n'est pas tout à fait exact....
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Le Fondant au Chocolat d'Alice ♥
La Princesse SorciLili a fêté ses 8 ans il y a trois semaines... 8 ans ! Déjà... Je te parlerai bientôt de son gâteau d'anniversaire, celui pour faire la fête avec ses copains, elle m'avait lancé un défi cette année qui m'a un peu fait m'arracher les...
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☆ Salidou au Companion ☆
Le Salidou, tu connais ? C'est cette sauce caramel au beurre salé si bonne que, même moi, qui n'aime pas trop le caramel, j'aime ça :D Ce n'est pas très compliqué à faire à la casserole mais il faut faire un caramel, c'est le point qui peut être délicat...
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☆ Le Quatre-Quarts Ultime de Bernard☆
J'ai passé quelques jours contrainte et forcée à la maison il y a peu, et j'en ai profité pour cuisiner. Parce que j'adore ça, je trouve toujours un bon prétexte pour m'enfermer dans ma cuisine en compagnie de Netflix... Là, j'avais décidé de me lancer...
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☆ Poires Belle-Juliette ☆
J'entends de là "Mais non, on dit Poire Belle-Hélène !!" Sauf que non :D La Poire Belle-Hélène, c'est de la poire, de la glace à la vanille, de la sauce au chocolat, des amandes effilées et de la chantilly. Et moi, je n'aime pas la glace à la vanille...
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☆ Moelleux à la Nocciolata ☆
Voilà une idée pour ton goûter ! Ce moelleux est un classique de la maison, je l'avais publié il y a déjà quelques années. A l'époque, le Nut n'était pas banni de nos placards ! Aujourd'hui, c'est le cas... J'ai testé différentes pâtes à tartiner, j'aime...
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☆ Sablés Nantais ☆
Il y a un mois, j'étais fermement décidée à reprendre le chemin du blog, la vie a été un peu coquine avec moi ! J'ai fait une vilaine chute au travail, je me suis retrouvée blessée au bras droit. Du coup, je viens de passer un mois assez... inactif !...
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☆ Pulled Pork au Cola ☆ {Cookeo or Not}
Je m'amuse toujours autant avec mon Cookeo ! Cela fait maintenant plus d'un mois qu'il est chez moi. J'avoue qu'il m'a sauvé la mise quelques fois sur ces dernières semaines où j'étais bloquée par mon bras blessé ! Genre : tu as du sauté de porc déjà...
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☆ Encore des Gaufres... ☆
Chez nous à Niort, les enfants sont DÉJÀ en vacances ! Vue ma santé un peu relou ces derniers mois, j'avais décidé de poser mes vacances moi aussi, pour souffler. Ce matin, j'attaque donc la journée tranquille, la maison dort encore, et j'en profite pour...
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☆ Tarte aux Pommes Vigneronne ☆
Cette tarte aux pommes, je l'ai goûtée chez mes parents l'autre jour. C'est mon papa qui s'était occupé d'acheter le dessert, il avait déjà eu l'occasion de déguster ce genre de tarte dans une cave du Chinonais et il voulait voir si il retrouvait le même...
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☆ Galette Individuelle, Crème d'Amandes & Chocolat ☆
Oui, je suis en retard :D Mais bon, je suis en avance pour l'année prochaine :p et puis, c'est encore la période des galettes même si l'Epiphanie est passée, le plaisir dure un peu ! J'ai préparé ces petites galettes pour accueillir Sophie l'autre jour,...
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☆ Tiramisu aux Fraises ☆
J'aime beaucoup le Tiramisu et pourtant c'est un dessert que je réalise peu.... mais ça va changer :D Il est et sera toujours décliné chez moi car je n'aime pas le café, donc ne t'attends pas à en voir une version originale ! C'est ma petite collègue...
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Prince de Lu & Playmobil : une chouette aventure... {Jeu Concours}
J'ai reçu cette info il y a quelques jours : Prince de Lu et Playmobil unissent leurs univers pour le plus grand plaisir des petits ! Comment ? Tout simplement : tu achètes comme d'habitude les biscuits préférés de tes petits, les fameux Prince de Lu...
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☆ Moelleux Choco-Coco ☆
Quand j'étais petite, j'aimais déjà cuisiner, et j'étais en charge de la pâtisserie (enfin, une fois passés mes premiers essais désastreux, que mon gourmand de papa mangeait sans sourciller* en gardant le secret espoir qu'un jour je progresse : il a bien...
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Tu veux (toujours) gagner le nouveau Côte d'Or Fruit ?
Il y a quelques jours, je t'ai proposé de gagner le nouveau chocolat Côte d'Or Fruit.. Comme je te l'avais dit, j'ai vraiment craqué pour ce chocolat bien équilibré, en particulier pour celui aux fruits de la passion et pour la gamme complète en général....
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Millefeuille Ker Cadelac, Mousse au Chocolat à la Fleur de Sel
Je te présente aujourd'hui ma participation à un concours organisé par Ker Cadelac. Ker Cadelac, je ne te présente pas, quand même ? Bon, un petit rattrapage si tu viens de passer quelques décennies dans une grotte ! Ker Cadelac, c'est une histoire qui...
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Poêlée de Légumes Express, Filet Mignon Mariné
Aujourd'hui, je vais te parler d'un produit que je connaissais pour en avoir beaucoup entendu parler sans jamais sauter le pas de le tester : le Coeur de Bouillon de Volaille Dégraissé Maggi... Pourtant, il répond à mes exigences puisque je déteste les...
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Salade de Rillons Chauds
L'autre jour, je t'ai présenté la recette des rillons de Tours que nous avons préparés avec Manue quand elle est venue ici. C'est une recette dont je suis plutôt contente, elle est assez fidèle au niveau du résultat et comme ici les rillons n'existent...
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Clafoutis Poire & Amandes d'Eric Fréchon
Bon ok, là ce n'est pas une recette WW. Mais il faut aussi savoir se faire plaisir... Cette recette est issue d'un des derniers livres Solar que j'ai reçus, Clafoutis, un très joli ouvrage plein de recettes qui donnent envie. Ce clafoutis automnal était...
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☆ Les Secrets de Ma Purée de Courgettes ☆
Cette recette est un très grand classique à la maison. Je te remonte la recette car les courgettes arrivent sur les étals et chez nous, la fameuse purée de courgettes est au menu presque chaque semaine avec beaucoup de plaisir. C'est aussi sans doute...
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☆ Tarte aux Pommes au Beurre ☆
J'étais très étonnée en fouinant dans ce blog de ne pas trouver cette tarte que j'adore ! C'est l'une des premières recettes que j'ai cuisinée en quittant la maison de mes parents et je l'ai faite et refaite, car elle est vraiment excellente ! Dans cette...
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☆ Tartelettes à l'Ananas Rôti ☆
Une petite recette express ce matin, avec des préparations qui peuvent se faire en amont pour un montage minute au moment du service. Hier soir, ma soeur arrivait chez moi avec son amoureux et sa petite fille. Je me faisais une joie de les accueillir,...