Top articles
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Butternut Farcie au Chèvre
Il y a quelques jours, j'ai vu cette recette sur Paprikas, le blog de Nadia (un blog que j'aime beaucoup et dont j'apprécie la très pétillante rédactrice ! je ne fais pas de léchage de bottes hein, c'est vrai :D ) Butternut et fromage de chèvre ? Deux...
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☆ Parmentier de Poulet & Epinards ☆
Voilà une des toutes premières recettes publiées ici ! C'était le tout début du blog, je n'avais même pas de photo pour illustrer l'article... Je ne l'avais pas faite depuis un moment, j'y ai repensé l'autre jour et je l'ai mise dans mes menus. J'ai bien...
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☆ Ma Première Tarte aux Fraises ☆
J'adore les fraises. J'adore la (bonne) pâte à tarte. Je n'aime pas les tartes aux fruits de pâtisserie et leur crème pâtissière un peu lourde bien souvent. Du coup, je fais peu de tartes aux fruits :) Je ne sais pas trop comment j'ai cheminé jusqu'à...
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Poulet Miel / Soja & sa Sauce Yaourt
L'autre jour, ma pote Manue a proposé cette recette sur son blog et elle m'a tout de suite fait baver et donné envie de la tester sans attendre ! Je l'ai mise au menu mercredi midi et ça m'a tellement plu que je l'ai refaite mercredi soir pour faire goûter...
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Salade de Chou Fleur Rôti & Betteraves
La Salade de Chou Fleur Rôti, c'est un classique à la maison. Une recette vue sur l'excellent blog de Pascale Weeks : C'est moi qui l'ai fait ! que je me cuisine très régulièrement car je l'adore ! Le goût du chou fleur rôti est délicat, j'adore l'assaisonnement...
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Purée d'Avocat & Chips de Magret de Canard {Idée Apéro}
J'ai deux de mes petites collègues qui viennent d'être maman chacune leur tour, et toutes les deux nous ont gentiment reçues pour nous présenter leur bébé tout neuf :) Chez l'une d'entre elles, j'ai pu goûter cette recette, concoctée par son mari qui...
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Cookies / Brownies aux Daims
Ah, ça faisait longtemps que je ne t'avais pas proposé une recette qui m'a illico envoyée en cuisine dès que je l'ai vue... Bon, il faut dire que mes petites collègues ont réclamé, et comme on ne peut rien refuser à une femme enceinte (et encore moins...
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Cookies au Chorizo & Tomates Séchées {Idée Apéro}
Ces cookies furent des classiques à la maison pendant longtemps mais cela faisait plusieurs années que je n'en avais pas fait... Pourtant, c'est un vrai régal ! Comme je recevais des amis cet été, que j'avais tous les ingrédients, que j'avais fait sécher...
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Frozen Yaourt aux Framboises
Je continue tranquillement mon best-of, avec aujourd'hui une idée toute simple... Je te laisse compter les pp WW car ils dépendront du yaourt que tu utilises ;) Des nouvelles des vacances : je profite ! Entre plaisir et raison, je navigue, et je marche...
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Pommes de Terre Rôties sans Matière Grasse
Les vacances sont terminées ! Encore une semaine avant de reprendre le travail, mais je suis de retour à la maison, et je reprends sérieusement le chemin de WW :) Mes menus sont prêts pour la semaine à venir et je te les proposerai à nouveau dès dimanche...
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La Ratatouille Rôtie de Sandrine
Je sais que vous attendez avec impatience le retour des menus... Ce sont des articles plus longs à rédiger, ce n'est pas un temps que j'ai ce matin. Je recommencerai dimanche prochain ;-) Pour me faire pardonner, je te propose une nouvelle recette :)...
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Pana Cotta Light (sans Agar Agar, sans édulcorant)
Ca, c'est une vieille recette du blog... Je te vouvoyais même, c'est pour dire !! Ca reste une de mes recettes préférées, car elle est très gourmande et très light, elle permet de se faire un vrai plaisir en fin de repas ! Petit point sur les kilos des...
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Terrine de Lapin au Jambon {Recette WW}
Une petite terrine de lapin de régime, ça te dit ? Moi, ça m'a directement vendu du rêve :D Dès que j'ai vu cette recette dans un livre WW j'ai eu envie de la tester. Je l'ai donc préparée pour nos invités hier et tout le monde s'est régalé ! Pourtant...
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Poulet Coco Basilic
Je suis un peu absente en ce moment quand même... Moi aussi, j'ai très chaud :D La fin de cette année scolaire m'a laissé peu de répit : Mister LucaSoda passait son brevet des collèges, il fallait l'inscrire au lycée (alors que la rentrée en maternelle,...
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Salade Melon & Fêta
Il fait beau, il fait chaud (très, trop) et je me sens vraiment d'humeur flemmarde... Plutôt que des menus, je te propose une recette que j'aime bien et qui est adaptée à la météo :) Juste un point sur les résultats quand même, j'en suis à 17 kg perdus...
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Verrines Velouté Glacé de Poivrons, Fêta & Pignons
J'avoue, je suis toujours au rythme un peu ralenti des vacances... Pas de menus cette semaine, j'ai passé mon dimanche à l'Ile d'Oléron et j'ai vraiment plein de choses à faire dans la maison... Pour le bilan WW : je me maintiens, c'est à dire que je...
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Farfalle au Vert
Encore une recette issue du livre WW Pasta ! Encore un plat complet et délicieux ! Encore une recette toute simple à mettre en oeuvre et pourtant très très savoureuse... Encore un succès à la maison (euh, chez ceux qui aiment les brocolis quand même :D...
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Spaghettis Carbonara
Il y a quelques temps, je t'ai parlé d'un blog que j'aime beaucoup même si il est en sommeil : Mangiare Ridere. Il regorge de bonnes recettes typiquement italienne et j'adore le ton de son auteur :) La première recette qui m'avait tapé dans l'oeil, c'était...
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Brochettes de Poulet Mariné à l'Orange
Une semaine sans menu : trop de fatigue, trop de choses à gérer en cette fin d'année scolaire... Promis, ils seront de retour dès le WE prochain ! En attendant, je te repropose u ne délicieuse petite recette, aussitôt croisée dans un livre WW, aussitôt...
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Filet Mignon de Porc au Persil, Caviar d'Aubergine
C'est mon papa qui m'a fait découvrir cette recette... Elle avait été présentée dans la fameuse émission "Bon Appétit Bien Sûr" il y a plusieurs années, et mon père nous l'avait cuisinée. C'est donc une recette de Chef, le Chef Dominique Toulousy Un délice...
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Quiche Sans Pâte Epinards & Chèvre
Voilà une recette Weight Watchers qui est définitivement adoptée à la maison : la quiche sans pâte ! Elle est bonne, elle fait un bon plat complet, et on peut jouer avec en modifiant ses ingrédients assez facilement ! Voici une de mes versions préférées...
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Purée de Courgettes au Parmesan
Alors oui, je sais, la saison des courgettes n'est pas tout à fait là : c'est un des légumes dont je me passe difficilement, sans doute mon préféré, et puis bon je commence à en avoir un peu marre des poireaux (qui sont mes chouchous de l'hiver) La purée...
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Poulet Sauté au Miel
Rapido, je te remonte une recette qui est devenue classique à la maison :) J'ai trouvé cette recette dans un livre WW récent (Le Top 75 des recettes WW). Elle est initialement prévue avec du filet mignon mais j'ai fait avec ce que j'avais dans le frigo...
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Nougatine Rapide et Facile au Miel (et test produit)
La Nougatine, je t'en ai déjà parlé, on adore ça à la maison... J'ai une super recette, super facile à faire, et qui donne un super résultat : c'est à dire une plaque de nougatine assez fine, donc sur laquelle on ne se casse pas les dents ! Au contraire,...
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Tartiflette Allégée au Merzer
Aaaahhhh, la tartiflette... Si tu dois dresser une liste des plats qu'il faudra oublier le jour où tu envisages un régime, tu penses direct à la tarfilette (et à sa frangine, la raclette), non ? Pourtant, une des clés pour réussir à maigrir durablement,...