Top articles
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English Toffee Bars
Ceux d'entre vous qui me suivent sur la page FB du blog ont déjà l'eau à la bouche depuis hier en attendant la recette, alors je ne fais plus durer le suspens... Hier soir, c'était ma réunion d'équipe au boulot et je voulais fêter mon concours, j'avais...
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Muffins Citron, Coque Chocolat
Je remonte cette recette qui vient du blog Papilles on/off. Elle avait remporté un concours sur les mini-muffins chez moi, et c'était un pur coup de coeur. C'est resté une de mes gourmandises préférées, quand j'y pense le goût me revient dans la bouche...
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Brownies Chocolat, Tonka & Citron Vert
Aujourd'hui je te présente à la fois un petit gâteau délicieux et un nouveau partenariat avec mon blog ;) Le site Cakemart est installé en Allemagne et propose depuis peu son E-shop en France. Je t'avoue que sur le papier (enfin sur l'écran) au départ...
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Entremets aux Framboises
Samedi dernier, nous avons fêté l'anniversaire de Mister LucaSoda... 15 ans, déjà ! Je ne pouvais pas rivaliser avec ce que mes parents lui avaient offert comme anniversaire à la date pile : le 4 mars, il était au Sri Lanka et il regardait nager des baleines......
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Pain Cocotte au Seigle
Précaution d'usage : cette recette propose un pain AU seigle et pas un pain DE seigle :) ce qui fait la différence entre les deux, c'est le pourcentage de farine de seigle dans la préparation : je n'en ai pas mis assez pour avoir un pain de seigle ! J'ai...
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Cookies de NY aux Deux Chocolats
J'avais promis des Cookies à ma petite collègue... mais ce ne sont pas tout à fait ceux que je vais te présenter :D Pour sa version, il me manquait un ingrédient, il va falloir que je récidive... mais je crois savoir que mes collègues sont plutôt ravies...
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Chili Con Carne Express {J'emporte ma gamelle #3}
Le Chili, c'est sans conteste un des plats préférés de Mister LucaSoda... En fait, mon fils a le "palais pavé", c'est à dire qu'il ne craint pas les plats très très relevés. Il est enfin sorti de sa période où il arrosait tellement les plats de sauce...
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Je Suis Charlie
J'ai le coeur lourd depuis plusieurs jours et pourtant... La vie doit continuer, tous ces gens qui sont morts (pour avoir dessiné, pour avoir combattu des idées, pour avoir protégé des gens, pour avoir été là au mauvais moment, pour avoir été juifs car...
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Mélange pour Pancakes de... Manue {Cadeaux Gourmands}
Une autre préparation faisant partie de mon petit panier de cadeaux gourmands dont je te parlais samedi, en évoquant la recette du Vinaigre de Framboise :) L'autre jour, je t'ai présenté un Mix pour Pancakes de Nigella Lawson, c'était déjà Manue qui m'avait...
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Baguettes {avec ou sans Companion}
J'adore faire mon pain... Il y a quelques années, je vivais en Charente Maritime, dans les terres, et je n'avais aucune boulangerie correcte à portée de main. Le bon pain m'a beaucoup manqué, et je faisais alors très souvent mon pain moi-même. Par facilité,...
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Moelleux Chocolat Framboise de la Princesse SorciLili
Ces moelleux ont été entièrement réalisés par la Princesse ♥ Elle a tout choisi, des ingrédients à la cuisson. Elle a tout fait, même allumé le four. Elle était drôlement fière, d'autant que nous apportions le goûter chez Copine Chérite ♥ et qu'elle a...
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Velouté de Champignons de Paris au Bacon
Cela fait quelques semaines maintenant que j'ai reçu mon Companion et je l'aime vraiment beaucoup... Il m'a, en particulier, réconciliée avec les soupes ! Car oui, je mets les ingrédients, je pars faire un jeu de société avec la Princesse SorciLili, et...
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Flammekueche Express... sur Tortilla !
Je t'avais déjà parlé des Pizzas sur Tortilla, le truc express qui dépanne bien ! Le vrai truc de flemmarde, puisque tu utilises des Tortillas comme base pour remplacer la pâte, tu garnis au choix, et hop, 10 minutes au four et tu te régales... Ici, la...
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☆ Steack Végétarien ☆
Non, je ne suis pas devenue végétarienne... mais c'est une idée qui chemine. Si il ne restait que mes convictions, si je n'aimais pas tant la viande, ce serait déjà réglé. Mais voilà, j'aime (beaucoup) ça. En attendant, entre souffrance animale et scandales...
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☆ Bricks au Poulet Mariné ☆
Hier soir au diner, ces petites Bricks au Poulet Mariné ont fait plaisir à tout le monde ! C'est ma maman qui était en cuisine (oui moi je faisais le gâteau d'anniversaire de mon grand... 18 ans dans quelques jours, déjà....), et après avoir repéré rapidement...
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☆ Pain Perdu à l'Ananas Rôti ☆
Des restes de pain dur... De l'ananas dans le frigo... Une (grosse) envie de pain perdu... Et la Princesse qui dit "Ah non, moi le pain perdu j'ai goûté à la cantine et c'est pas bon" ! Le goût du défi qui se réveille... WW dans un coin de la tête quand...
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Aiguillettes de Poulet Panées aux Chips {Recette WW} (si si)
Eh oui, même en suivant WW tu peux te régaler avec ces aiguillettes de poulet absolument délicieuses :) Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de recevoir les dernières chips Bret's pour les découvrir. Bret's, c'est une entreprise française, qui fabrique...
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☆ Poulet au Curé Nantais ☆ {Cookeo or Not}
Oui je suis un peu addict à mon Cookeo en ce moment, mais je te rassure, je te propose aussi la version sans (en même temps, c'est tout bête !). Je suis donc la fille qui avait envie de Filet Mignon au Maroilles et qui n'avait ni filet mignon ni Maroilles...
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☆ Paris-Brest de Cyril Lignac ☆
J'ai eu un gros coup de coeur à la librairie l'autre jour pour le dernier livre de Cyril Lignac : La Pâtisserie. Après l'avoir parcouru rapidement dans le magasin et avoir immédiatement craqué, je suis rentrée m'installer sous mon plaid et je l'ai feuilleté...
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Velouté de Chou Fleur & Boulettes Poulet, Bacon, Parmesan
Lundi, j'avais besoin d'un diner léger... J'avais mangé au restaurant le midi, et même si j'avais choisi l'établissement pour pouvoir à la fois me faire plaisir ET gérer mon régime, je n'avais plus beaucoup de points sous le coude ! J'ai opté pour un...
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Crumble Léger aux Pommes
C'est le début de la saison des Belchards, des grosses pommes aussi bonnes cuisinées que comme pommes de table, je les adore ! Tu ajoutes à ça une très très grosse envie de crumble la semaine dernière et voilà le résultat : un crumble vite fait et absolument...
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Riz Cantonais
Waou, deux semaines de silence radio... Deux semaines sans publier, et je reviens sur la pointe des pieds, à moitié motivée seulement pour reprendre le chemin de mon blog ! La vie file, j'ai de moins en moins de temps à consacrer à cet espace, peut être...
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☆ Bouchées Coeur Coulant (très) Chocolat ☆
L'autre jour, la Princesse SorciLili a voulu préparer un goûter... Elle avait envie de chocolat, elle avait envie que ça croque un peu dehors et que ça coule dedans (elle a même fait un croquis ! il faut que j'arrête les replays du Meilleur Pâtissier...
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☆ Cake Potimarron, Epices et Fruits Secs ☆
En ce dimanche matin un peu frileux, je t'invite en direct à mon petit déjeuner ! J'ai réalisé ce cake hier soir, il est sur ma table ce matin et il est tellement bon que je le partage aussitôt avec toi ;) Il est encore temps de le faire pour le goûter....
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☆ Pain de Courgettes et Jambon ☆
Voilà quelques jours que je suis contrainte de manger mou suite à une extraction dentaire multiple, et j'avoue que je tourne un peu en rond. Le début a été très difficile et j'ai vite saturé des purées. Pourtant, je n'ai pas tellement le choix, puisque...