Une Semaine de Menus #5

1 Mars 2015

Voilà une nouvelle semaine de menus, de ceux qui me servent pour poursuivre mon amaigrissement et mon rééquilibrage alimentaire avec la méthode Weight Watchers, que je suis On Line.

Pour rappel, j'ai commencé le 5 janvier. Le bilan lundi dernier, puisque c'est le jour où je me pèse, était de 6,8 kg perdus en 7 semaines... ceci en continuant à vivre, à sortir, à être gourmande, à profiter de la vie... C'est pas mal, non ?

La semaine de menus que je donne est celle qui précède la perte de poids que j'annonce, une semaine qui affichait une perte de 500 g, une perte très satisfaisante pour moi. D'abord, j'alterne souvent une semaine où je perds beaucoup avec une semaine où je perds peu : c'était la semaine où je perdais peu :D Ensuite, parce que j'avais un bon restau prévu pour l'anniversaire de mon beau père et j'en ai profité pleinement, en commandant ce qui me faisait plaisir (tu verras, ce n'était pas light) donc perdre malgré ce restau, c'était plutôt une bonne nouvelle :)

Ce sera mon conseil cette semaine : la vie doit continuer et c'est d'ailleurs tout l'intérêt du programme Weight Watchers ! Je te rassure, je n'ai pas d'actions chez eux et ils ne me rémunèrent pas :p c'est juste la conviction que c'est le seul programme qui me permette de mincir ET de continuer à vivre ! Je ne refuse pas les invitations, je reçois avec plaisir et sans stress, je mange comme le reste de ma famille et sans les priver...

C'est le plus sûr moyen de maigrir durablement, et sans m'épuiser dans la durée car j'ai quand même encore pas mal de poids à perdre :)

Pour rappel...

Mes semaines vont du samedi au vendredi. Le vendredi soir, je fais tous mes menus, je commande mes courses au drive que je vais chercher le samedi matin et c'est bon :)

Je ne te donne donc pas de quantité du coup... et pas de petit déjeuner (pour une raison simple, je ne déjeune le matin que quand j'ai faim, et ça n'arrive pas souvent... sinon, je mange un petit en-cas vers 10 heures).

Le lundi, mardi, jeudi et vendredi, j'emporte mon repas au boulot, du coup ce sont souvent les restes de la veille...

L'idée, tu l'auras compris, ce n'est pas de te dire quoi manger à chaque minute sur toute une semaine, mais de te donner des idées pour composer ton propre menu ;)

Jour 1

Midi

Jambon blanc, découenné, dégraissé (2 tranches)
Haricots verts
Pommes de terre vapeur
Pomme

Soir

Restau
Apéritif : coca light et mise en bouche du restau, à savoir petits choux salés à la purée de carottes
Pré entrée : velouté de courgettes à la crème, brisures de châtaignes
Entrée : Foie gras, mousseline poire et réglisse dans une tuile, poire pochée au balsamique
Plat : Filet de boeuf, Pomme de terre déguisée (cuite dans beaucoup de beurre :p ) et petits légumes
Dessert : 3 boules de glace

J'ai fait l'impasse sur le pain (maison et apparemment très bon) et j'ai bu un verre de vin.

Jour 2

Midi

Poivronnade à l'oeuf poché
Riz (200 g cuits)
Pomme au four (recette à venir)

Soir

Escalope de veau à la crème (light :p)
Champignons de Paris poêlés
Pâtes (200 g) + parmesan
Clémentines

Collation dans l'après midi : 1 pomme, 10 g de chocolat, 1 Yopa pêche passion

Jour 3

Midi

Betteraves + crème liquide à 4% et vinaigre
Jambon de poulet (2 tranches)
Pâtes (200 g cuites)
Reste de poivronnade
Yaourt nature + sucre vanillé
Pomme

Soir

Filet de limande meunière / filet de citron
Tagliatelles de carottes
Riz (200 g cuits)
Invisible aux pommes & tonka

Jour 4

Midi

Betteraves + crème à 4% de MG et vinaigre
Blanquette de poulet aux poireaux
Riz (200 g)
Banane

Soir

Poulet mariné au grill
Purée de chou fleur
Ecrasée de pommes de terre
Yopa pêche passion
Pomme

Jour 5

Midi

Spaghettis, bolognaise au jambon (recette à venir si tu me la demandes)
Yaourt nature + sucre vanillé
Clémentines

Soir

Pommes de terre à la paysanne
Oeuf au plat
Fromage blanc + sucre vanillé
Banane

Jour 6

Midi

Spaghettis / bolognaise au jambon
Yaourt nature + sucre vanillé
Pomme

Soir

Sandwich crudités / poulet (c'était la réunion mensuelle de mon boulot, je termine à 18h15 et la réunion commence à 18h30 pour se finir à 21h30. J'arrive chez moi à 22h. Attendre cette heure là pour manger m'est difficile et risque de se solder par du n'importe quoi, du coup je préfère manger rapidement un sandwich à 18h15, et ajouter un fruit et un laitage en arrivant à la maison)

Jour 7

Midi

Carottes râpées + vinaigrette (1/3 vinaigre 1/3 huile 1/3 eau, j'aime bien faire vinaigre balsamique et huile de noisette en ce moment, ça donne du goût)
Jambon de poulet
Haricots verts
Riz (200 g cuits)
50 g de pain
Yaourt nature +sucre vanillé
Pomme

Soir

2 oeufs au plat
Pâtes (200 g cuits)
Carottes confites (je précuis mes carottes coupées en fines rondelles à la vapeur, puis je les mets avec un peu de beurre dans une sauteuse munie d'un couvercle pendant un moment, j'ajoute un peu de miel au moment de servir, de l'ordre d'une cuillère à café pour 4 personnes)
Yopa pêche passion
Banane

Et pour retrouver d'autres idées de menus...

Une Semaine de Menus #1
Une Semaine de Menus #2
Une Semaine de Menus #3
Une Semaine de Menus #4