Salon du Blog Culinaire

Cette année, pour la troisième fois, je vais participer au Salon du Blog Culinaire !

C'est quoi ?

C'est une réunion de blogueurs passionnés de cuisine, une occasion de se retrouver pour nous bien sûr qui échangeons sur la blogosphère tout au long de l'année, mais c'est aussi une source d'apprentissage et d'inspiration, car de multiples ateliers commencent chaque heure...

Le SBC, c'est pour les blogueurs.... mais pas que !

Si tu résides à Soissons ou dans ses environs, je t'invite à venir faire un tour pendant le week end... 

Voici le communiqué de presse, que je partage avec toi, et tu peux aussi aller voir le programme des animations en centre ville ici ;)

Du 16 au 18 novembre 2012, le Salon du Blog Culinaire met Soissons dans une assiette et accueille la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Je suis blogueuse culinaire, j'y serai et je te recommande d'y être aussi que tu sois blogueur ou non !

En 4 ans, Soissons est devenu la ville de tous les « fondus » de cuisine non professionnels mais véritablement passionnés et surtout hyper connectés. Enfants du clavier et du petit écran, ils sont plus de 5000 blogueurs « food & wine » à échanger, lire, écouter… Tout ce qui se dit, s’écrit, se fait autour de la table. Une fois par an, ces blogueurs, car c’est leur nom, abandonnent le monde virtuel pour se retrouver dans une réalité gourmande et amicale à nulle autre pareille, celle du Salon du Blog Culinaire.

La recette du succès...

1+1= 3. C’est la promesse du programme cette année avec : 1 espace entièrement dédié au grand public + la 1re édition du Salon du Blog Vins et Spiritueux. Soit 3 jours d’euphorie
épicurienne pendant lesquels les blogueurs, nouveau visage de la jeune cuisine, vont repousser leurs limites. Venus d’Allemagne, Suisse, Belgique, Grèce, Canada, Espagne... ils seront près de 500 à faire battre le coeur de Soissons au rythme de leurs ustensiles de cuisine et à mettre à l’honneur tous les styles de cuisine. Domestiques ou gastronomiques, fantaisistes ou classiques, les casseroles seront en ébullition avec plus de 150 démonstrations culinaires toujours plus audacieuses.

Le Salon du Blog Culinaire a été lancé à l'initiative de Chef Damien et du site de recettes de cuisine 750 grammes.