Top articles

  • Menus Semaine 35

    29 août 2011

    C'est évidemment une excellente pesée cette semaine. J'ai bien conscience que c'est une pesée faussée (comme je l'expliquais dans mon billet d'hier matin j'ai été bien malade), même si le retour à l'alimentation depuis deux jours m'a fait reprendre du...

  • Flan de Courgettes, Chèvre et Jambon Cru

    09 août 2011

    Je vais commencer cet article par une annonce à ceux de mes lecteurs qui lisent Femme Actuelle L'autre jour, j'ai repéré dans ce magazine dans une salle d'attente une recette de petite terrine au chèvre et jambon cru, dans un article dédié aux terrines....

  • Mousse Chocolat Noir et Tahiné

    29 juillet 2011

    J'adore le Tahiné, que j'utilise habituellement avec le chocolat blanc. Je n'aime pas le chocolat blanc, trop écoeurant pour moi, mais le Tahiné le coupe très agréablement... Pourtant, je ne l'avais jamais testé avec simplement du chocolat noir. J'avais...

  • Ronde Interblogs #19 : Mousse au Chocolat

    31 juillet 2011

    La Ronde Interblogs, #19, déjà ! Pour rappel, en collaboration étroite avec Melle Banane, et avec l'aide de MinnieStephie pour la gestion ;-) Je fais le message le plus court possible, car je programme ce message au milieu des cartons, juste avant de...

  • 800 abonnées, un tirage au sort...

    17 juillet 2011

    D'abord mes excuses à Dom et Manu qui se connecteront aujourd'hui pour avoir la recette du gâteau qu'ils ont mangé vendredi soir... J'avais oublié ce petit tirage au sort ;-) Et quand j'aurai publié cet article, j'irai faire des cartons dans la joie et...

  • Tartare de Saumon aux Baies Roses

    14 juillet 2011

    Cela faisait des semaines que je rêvais d'un tartare de saumon... Pourquoi ? Parce que longtemps, j'ai pensé que je n'aimais pas ça, l'idée du poisson cru ne me plaisait pas du tout. Et puis, j'en ai goûté, préparé par Caro, en décembre, et j'ai adoré....

  • Tartelettes façon Tatin, Courgettes, Jambon Cru, Chèvre (ou Camembert)

    09 juillet 2011

    Sitôt découverte sur le blog Ca Mijote, sitôt cuisinée... Dès que j'ai vue cette recette, j'ai su qu'elle était pour moi, et que j'allais l'adorer. Très honnêtement, elle est encore bien meilleure que ce à quoi je m'attendais ! J'ai fait aussi une version...

  • Projet 52 : ROUGE !

    03 juillet 2011

    La dead-line était hier mais bon... Je propose quand même une photo pour le Projet 52, prise avec le nouveau jouet que je viens de m'offrir, un peu d'indulgence, je ne maitrise pas encore l'engin ;) Rouge, comme les roses trémières qu'on trouve ici partout...

  • Triffle aux Pêches

    28 juin 2011

    Voilà un petit dessert bien frais et léger pour une fin de repas, un soir de barbecue, à la fin d'une très chaude journée... Normalement je voulais faire avec des fraises mais impossible d'en trouver, pas le temps de courir au marché (j'avais des gâteaux...

  • Ronde Interblogs #18

    26 juin 2011

    Oups, un petit problème de programmation et me voici avec un peu de retard C'est la 18ème édition, déjà, de la Ronde Interblogs... Créée il y a un an et demi à mon initiative, j'ai vité été rejointe par Melle Banane pour la gérer (car c'est du boulot...

  • Glace à l'Abricot

    24 juin 2011

    Oui, encore de l'abricot, vous en verrez même passer bientôt dans une recette sucrée salée... Il faut bien utiliser la production du jardin ! L'idée, une glace très fruitée, et légère bien sûr, histoire de pouvoir se faire plaisir après un repas sans...

  • Concours Solar, Merci !

    21 juin 2011

    Merci à tous, d'avoir regardé ma vidéo et de l'avoir partagée. Je fais partie des dix finalistes du concours des éditions Solar, j'ai donc d'ores et déjà remporté un premier cadeau... Maintenant, même si ma vidéo a été la plus vue, c'est un jury qui va...

  • C'est Dimanche : Un Blog que j'aime...

    12 juin 2011

    Ca fait longtemps que je ne vous ai pas proposé un blog que j'aime... On en profite, c'est dimanche, on traine en pyjama, on attend juste une amie pour le goûter, une petite balade de blogs en blogs avant d'aller cuisiner un petit plat ? C'est peut être...

  • Boulettes de Viande à la Marocaine

    11 juin 2011

    Un article en courant : je me prépare à accueillir tout à l'heure un atelier culinaire à la maison... Vous êtes près de Saint Jean d'Angély, vous avez envie de découvrir les produits Demarle ? Aujourd'hui, un atelier sur les beaux gâteaux qui bluffent,...

  • Carameloos, Caramel à Tartiner

    04 juin 2011

    Cliquez, allez voir leur site, on va voir si vous auriez dit non pour tester ce Caramel à Tartiner... J'ai dit oui parce que Mr Sorci est fondu de caramel. Moi pas trop. Il a râlé en voyant le pot parce qu'il n'aime pas trop le Speculoos. Moi si. Ce pot...

  • Petits Moelleux au Nutella

    25 mai 2011

    Je vous ai déjà confié que je faisais partie du Club Praline. Chaque mois, comme 19 autres blogueuses dont je vous donne la liste enfin d'article, je reçois une nouveauté des Editions Solar. Ce mois ci, c'est le livre suivant qui a rejoint ma collection......

  • Conchiglie aux Fèves Fraîches

    24 mai 2011

    Mais si vous n'avez pas de Conchiglie, vous pouvez choisir d'autres pâtes ;-) Voilà une recette que nous avons adorée... Nous l'avons faite avec des fèves du jardin d'abord, malheureusement nous n'en avons eu qu'assez peu. En Charente Maritime, c'est...

  • Menus Semaine 20

    16 mai 2011

    C'est parti pour une nouvelle semaine ! La semaine écoulée se termine bien, et malgré un WE avec des amis, et donc deux repas "de fête", deux repas dont j'ai bien profité, le résultat sur la balance est plutôt très concluant ( le cheminement est toujours...

  • Tartelette Poulet, Rhubarbe et Thym

    14 mai 2011

    Oui oui, dit comme ça, je suppose que vous êtes perplexe devant votre écran... Pourtant je vous assure que la rhubarbe fonctionne très bien avec le salé, et qu'en l'occurence, cette tartelette était un vrai délice... Une pâte (légère) avec peu de beurre,...

  • Tartelettes Chocolat & Fraises

    13 mai 2011

    Toujours à la recherche de plaisirs gourmands, mais pas trop caloriques... Une pâte light, une ganache très chocolat, et des fraises... Délicieux... même si ma pâte "light" est à améliorer car elle était un peu sèche à mon goût... Pour 3 tartelettes :...

  • Sauté de Poulet aux Poireaux (et Awards)

    11 mai 2011

    Toujours cette idée de manger bon, gourmand, cuisiné... ... mais rapide, simple à faire ! Rien de sorcier dans cette recette, pour un résultat que j'ai beaucoup aimé. La recette est extraite du livre WW "Les Irrésistibles", à la base elle est cuisinée...

  • Menus Semaine 19

    09 mai 2011

    Voilà une nouvelle semaine qui commence... Pour les résultats de la semaine écoulée, j'ai mis un petit lien dans la colonne de droite (au dessus de la syndication). Je voulais commencer chaque semaine par un "conseil", et bien le constat de mes pesées...

  • Récap des Participations, Concours Light... But SO Delicious !

    08 mai 2011

    Je commence aujourd'hui le récap du concours, en regroupant les participations. Je le mettrai à jour régulièrement, n'hésitez pas à venir y faire un tour de temps en temps pour voir son évolution ! Je vous rappelle qu'en participant, blogueur ou non,...

  • Projet 52, semaine 18

    08 mai 2011

    Voilà une semaine pour laquelle j'avais mon idée tout de suite en lisant le thème... Proche. Pour moi en ce moment, ce sont mes enfants... Ils ont une "grosse" différence d'âge, et ils commencent enfin à nouer des liens visibles, à se câliner, à devenir...

  • Velouté de Chou-Fleur Rapide

    06 mai 2011

    Oui oui je sais, ce n'est pas trop la saison des soupes. Mais moi, les soupes, j'aime ça. Alors quand j'ai vu cette recette dans un magazine (lequel ?) j'ai tout de suite eu envie de l'essayer, malgré les températures estivales... Je me suis régalée,...