Trilogie de Tartelettes Fines aux Tomates Cerises, Tome 2 : Fêta

La suite de ma trilogie. Après la version Gruyère, voici la version Fêta...

La base est la même pour toutes :

- un rond de pâte brisée (elle aurait pu être feuilletée, mais ce n'est pas ce que j'avais dans le frigo),

- une fine couche de moutarde douce,

- des tomates cerises côté bombé sur la pâte (pour qu'elles ne détrempent pas la pâte et conservent leur jus délicieux : elles sont du jardin)

- un peu de Parmesan râpé

Pour celle d'aujourd'hui, tout simplement de la Fêté émiettée, un tour de moulin à poivre... et après cuisson, quelques copeaux de Parmesan.

tartelette-fine-tomate-cerise-feta.jpg

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Therbia 06/08/2010 15:52



Waouhhh superbe celle-la aussi !



Pauline 06/08/2010 12:45



Huuuuuummmmm, ta photo me donne faim ^^



Scarlet rose 06/08/2010 11:19



Ahhh avec de la feta j'adore!!!


Très bonne journée bizzzz€ ;-*



Herve 06/08/2010 09:34



bonjour ,


toujours aussi tentant , j'adpote ta recette !!


bonne journée


Hervé (lesateliersdhys)



Cuisine gourmande 06/08/2010 07:20



J'adore cette version, miam c'est délicieux !