5 Août 2010
Des petites tartelettes fines, absolument délicieuses, se sont matérialisées entre mes mains, à l'inspiration, pour le dîner de l'autre soir...
Voici la première déclinaison.
La base est la même pour toutes :
- un rond de pâte brisée (elle aurait pu être feuilletée, mais ce n'est pas ce que j'avais dans le frigo),
- une fine couche de moutarde douce,
- des tomates cerises côté bombé sur la pâte (pour qu'elles ne détrempent pas la pâte et conservent leur jus délicieux : elles sont du jardin)
- un peu de Parmesan râpé
Pour celle d'aujourd'hui, tout simplement du gruyère, un tour de moulin à poivre... et après cuisson, quelques copeaux de Parmesan.
C'est la version pour Mr Sorci, qui n'aime pas plus que ça le fromage.
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Mylie 05/08/2010 22:58
cojocano 05/08/2010 20:25
yo 05/08/2010 16:16
nadine 05/08/2010 15:25
Herve 05/08/2010 15:13
manou1983 05/08/2010 13:12
Scarlet rose 05/08/2010 11:23
Therbia 05/08/2010 10:46
véb 05/08/2010 09:33
Sorcilili 05/08/2010 10:33
Pauline 05/08/2010 08:53
Cricridam 05/08/2010 08:45
bricetcroc 05/08/2010 08:24
bricetcroc 05/08/2010 08:04
Sorcilili 05/08/2010 08:11
Cuisine gourmande 05/08/2010 07:27
lolo 05/08/2010 06:34