Trilogie de Tartelettes Fines aux Tomates Cerises : Tome 1, Gruyère

Des petites tartelettes fines, absolument délicieuses, se sont matérialisées entre mes mains, à l'inspiration, pour le dîner de l'autre soir...

Voici la première déclinaison.

La base est la même pour toutes :

- un rond de pâte brisée (elle aurait pu être feuilletée, mais ce n'est pas ce que j'avais dans le frigo),

- une fine couche de moutarde douce,

- des tomates cerises côté bombé sur la pâte (pour qu'elles ne détrempent pas la pâte et conservent leur jus délicieux : elles sont du jardin)

- un peu de Parmesan râpé

Pour celle d'aujourd'hui, tout simplement du gruyère, un tour de moulin à poivre... et après cuisson, quelques copeaux de Parmesan.

C'est la version pour Mr Sorci, qui n'aime pas plus que ça le fromage.

Commenter cet article

Mylie 05/08/2010 22:58

magnifique, et appétissant tout plein !!!

cojocano 05/08/2010 20:25

vivement les autres versions ... ;-)

yo 05/08/2010 16:16

super version mais j'attends celle pour amateurs de fromage...

nadine 05/08/2010 15:25

ce serait la même version pour mon mari qui n'aime pas le fromage non plus

Herve 05/08/2010 15:13

bonjour,

ces petites tartelettes sont craquantes

bonne journée

Hervé (lesateliersdhys)

manou1983 05/08/2010 13:12

Super appétissante!

Scarlet rose 05/08/2010 11:23

J'adore ce genre de petites tartelettes!!! Je guette les tomes 2 & 3!!!

Bonne journée bizzz€ ;-*

Therbia 05/08/2010 10:46

Superbe ces tartelettes!

véb 05/08/2010 09:33

Même si ce n'est pas l'heure belle tarte que nous fait ma fille quand elle est d'humeur avec une tartinade de moutarde. J'ai encore essayé et je mets VEB un mot de passe et ça ne marche
pas....Que faire ? bien cordialement

Sorcilili 05/08/2010 10:33

Peut être qu'il faut plus de trois caractères ? Souvent c'est 4 ou 5 minimum... Tu peux essayer avec un mot de passe plus long et me tenir au courant ? Merci ;-)

Pauline 05/08/2010 08:53

Huuuuummm, elle est bien jolie cette tartelettes!!! Bravo ^^

Cricridam 05/08/2010 08:45

Quel délice !!!!

J'attends avec impatience les autres

bricetcroc 05/08/2010 08:24

cela me fait pareil ! je constate que sur d'autres je ne vois rien, puis cela revient ! va comprendre !

bricetcroc 05/08/2010 08:04

cela me semble appétissant mais je ne vois pas la photo ? bises

Sorcilili 05/08/2010 08:11

Elle est là pourtant.. Moi aussi ce matin je ne vois pas certaines photos sur d'autres blogs OB...

Cuisine gourmande 05/08/2010 07:27

Elle me plait bien cette tartelette ! Miam

lolo 05/08/2010 06:34

simple mais tellement bon! bises

Trilogie de Tartelettes Fines aux Tomates Cerises : Tome 1, Gruyère

Partager cet article

Vous aimerez aussi :

Commenter cet article