Tarte Fine façon Flammenkueche, au Chèvre ou Camembert

Deux pâtes brisées en train de se perdre dans mon frigo...

Un rhume carabiné qui empêche de se mettre en cuisine de façon sérieuse...

Deux tartes fines, comme toujours une version chèvre pour moi, et camembert pour Mr Sorci...

Un délice !

tarte-fine-flammenkueche-chevre.jpg

Pas de "recette" : j'ai fait confire mes oignons (2 par personnes) en les mettant à feu tout doux dans une poêle avec les lardons. Pendant ce temps, j'ai replié les bords de mes pâtes brisées, mis une fine couche de crème fraiche dessus, puis réparti le mélange oignons / lardons. J'ai poivré (mais pas salé, les lardons et le fromage salent assez pour moi) et ajouté du chèvre pour moi, du camembert et du gruyère pour Mr Sorci.
J'ai fait cuire 15 mn Th 7/8.

tarte-fine-flammenkueche-camembert.jpg

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M


je choisi la version au chèvre, j'adore !



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N


Bien gourmande cette tarte, une belle idée que je mets de côté !! bises



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F


Tu fais de belles choses quand t'es balade toi! Et ton site, agréable le changement!



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C


et bien voici de belles et bonne tartes , rapide en plus



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C


Miam miam je t'en pique un morceau, j'adore ça meme si c'est pas très diététique !



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A


et voilà j'ai envie de pizza pour ce soir moi maintenant :-)
bizzzz*



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R


bien tentantes ces deux versions... Hier soir, c'était un peu la meme chose, chacun sa pizza... bisous Sorcilili, j'espère que ton rhume s'est envolé!



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N


les 2 versions me conviennent .. miam



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P


Une tarte magnifique! C'est plus qu'une invitation à la gourmandise, c'est une incitation ... presqu'une provocation !


 


Bravo et merci pour ce savoureux partage !


Bise


Patrick


 



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M


Super ta tarte!



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P


oh ben moi, pas difficile, je t'en pique un morceau de chaque ^^



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C


très sympa !



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S


Très sympa cette petite recette pour les soirs où on a pas envie de passer 3 heures en cuisine!!


Bonne journée bizzzz ;-*



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T


miam miam, très gourmandes ces tartes !!



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G


ça à l'air délicieux



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M


La simplicité donne souvent des plats vraiment délicieux comme le tien



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G


recette très sympa =) moi qui suis alsacienne je ne pense jamais a faire une bonne tarte flambée!! honte à moi =) bon rétablissement =) bisous 



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