Tarte Fine des Soirs de Flemme

J'avais même titré "Tarte fine de feignasse", mais c'était moins joli comme titre :D

Une tarte des fonds de placard et de frigo, avec des ingrédients tout prêts, juste de l'assemblage en somme.

C'est pour les soirs où je suis trop fatiguée pour faire un petit diner mijoté, c'est encore plus simple qu'une pizza (pour laquelle j'aime mieux faire une pâte à pain "maison"), ça contente tout le monde à la maison...

Pas vraiment une recette donc : tu choisis une pâte que tu aimes (chez nous c'est pâte brisée), tu étales dessus un coulis que tu aimes (chez nous c'est un coulis de tomates de Provence en bocal), tu mets des lardons ou du jambon, du fromage, et tu passes 15 minutes à four chaud (210°C / Th 7). C'est tout.

Comme tu le sais si tu nous suis un peu, dans ce genre de situation, on fait une garniture différente pour chacun.

Pour la Princesse Sorcilili, c'est juste lardons gruyère.

Pour Mister LucaSoda, c'est lardons, chèvre, gruyère.

Pour Mr Sorci, c'est lardons, fromage à raclette et gruyère.

Pour moi, c'est lardons, fromage de chèvre, mascarpone, un peu de gruyère, et un filet de miel après cuisson.

Une bonne idée pour un soir où on a mieux à faire que passer des heures en cuisine, non ?