Tarte Courgettes & Camembert

Publié le par Sorcilili

Une petite recette simple encore une fois :)

Cette petite tarte a été cuisinée par mes soins chez Lydie, lors de nos vacances, pendant que Manue réalisait une quiche lorraine et Lydie... Lydie, t'étais où ??

Bref, j'ai réalisé cette tarte un peu à l'inspiration, et j'ai trouvé ça délicieux !

Chaude, tiède, froide, cette tarte se pliera à tes contraintes :)

tarte-courgette-et-camembert.jpg

1 pâte brisée
100 g de lardons
1 courgette
1 camembert
1/2 pot de crème fraiche épaisse (25 cl)
3 oeufs
50 g de gruyère râpé
Sel et poivre

Préchauffer le four Th 6 (180°C).
Déposer la pâte dans un moule à tarte.
Laver la courgette, la peler une bande sur deux et la couper en dés.
Répartir les dés de courgette et les lardons sur le fond de pâte.
Fouetter la crème avec les oeufs et le gruyère. Saler et poivrer.
Verser sur la pâte.

Couper le camembert en tranches et les répartir sur le dessus de la tarte.
Enfourner pour 30 minutes.

Publié dans Entrées, Plats

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Renato 28/08/2012 11:21


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Karine D. 27/08/2012 21:05


Une belle tarte bien appétissante avec tout ce camembert :-)


Bis

choupette82 27/08/2012 17:47


C'est vrai qu'avec le camenbert tout est réalisable et en plus c'est hyper gourmand ! bisous

Pauline 27/08/2012 17:29


Miam ^^

afaurore 27/08/2012 15:59


ça me fait bien envie pour ce soir

jacre 27/08/2012 11:32


oui avec du camenbert bien coulant, quel délice....

Valérie (Franche-Comté) 27/08/2012 10:44


Dès qu'il y a du fromage j'adore !!!


Je te souhaite un bon début de semaine
Valérie.

virginie 27/08/2012 08:45


très sympa en effet

michelle 27/08/2012 08:29


pour moi aussi tarte chaude pour avoir du fromage coulant. une idée bien sympa. bonne journée

FLaure 27/08/2012 07:43


Je crois que je l'aimerais mieux chaude, pour avoir le fromage bien coulant, avec une salade verte.


Bonne semaine, FLaure