Tarte Courgettes & Camembert

Publié le par Sorcilili

Une petite recette simple encore une fois :)

Cette petite tarte a été cuisinée par mes soins chez Lydie, lors de nos vacances, pendant que Manue réalisait une quiche lorraine et Lydie... Lydie, t'étais où ??

Bref, j'ai réalisé cette tarte un peu à l'inspiration, et j'ai trouvé ça délicieux !

Chaude, tiède, froide, cette tarte se pliera à tes contraintes :)

tarte-courgette-et-camembert.jpg

1 pâte brisée
100 g de lardons
1 courgette
1 camembert
1/2 pot de crème fraiche épaisse (25 cl)
3 oeufs
50 g de gruyère râpé
Sel et poivre

Préchauffer le four Th 6 (180°C).
Déposer la pâte dans un moule à tarte.
Laver la courgette, la peler une bande sur deux et la couper en dés.
Répartir les dés de courgette et les lardons sur le fond de pâte.
Fouetter la crème avec les oeufs et le gruyère. Saler et poivrer.
Verser sur la pâte.

Couper le camembert en tranches et les répartir sur le dessus de la tarte.
Enfourner pour 30 minutes.

Publié dans Entrées, Plats

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FLaure 27/08/2012


Je crois que je l'aimerais mieux chaude, pour avoir le fromage bien coulant, avec une salade verte.


Bonne semaine, FLaure

michelle 27/08/2012


pour moi aussi tarte chaude pour avoir du fromage coulant. une idée bien sympa. bonne journée

virginie 27/08/2012


très sympa en effet

Valérie (Franche-Comté) 27/08/2012


Dès qu'il y a du fromage j'adore !!!


Je te souhaite un bon début de semaine
Valérie.

jacre 27/08/2012


oui avec du camenbert bien coulant, quel délice....

afaurore 27/08/2012


ça me fait bien envie pour ce soir

Pauline 27/08/2012


Miam ^^

choupette82 27/08/2012


C'est vrai qu'avec le camenbert tout est réalisable et en plus c'est hyper gourmand ! bisous

Karine D. 27/08/2012


Une belle tarte bien appétissante avec tout ce camembert :-)


Bis

Renato 28/08/2012


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