Sucre Tagada
31 Janvier 2011
Un sucre croisé chez Melle Banane, et que j'ai eu tout de suite envie de faire...
Un sucre aromatisé, pour changer un peu le goût des Yaourts natures faits maison...
Un sucre rose, girly, et délicieux...
La seule contrainte, c'est d'avoir un robot robuste ! Comme Melle Banane, j'ai un vieux robot Moulinex, à toute épreuve, celui qui mouline le jambon comme personne, celui que tous les trentenaires ont connu dans la cuisine de leur maman :
Source de la photo : Cuisine et Couleurs
(Aujourd'hui la fameuse Moulinette ressort, dans un design particulièrement réussi :
(Moulinex, si tu me lis, je verrais bien cette Moulinette en test dans ma cuisine 
)
Bref, si vous n'avez pas un robot puissant et résistant, faites attention, la fraise tagada risque de vous résister...
Coupez 120 g de fraises Tagada en 4.
Mangez le reste du paquet.
Pesez 250 g de sucre en poudre.
Mixez les fraises, en plusieurs fois, et avec un peu de sucre en poudre à chaque fois.
Mélangez la poudre obtenue avec le reste de sucre.
C'est prêt !
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