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Mardi 4 mai 2010 2 04 /05 /Mai /2010 06:00

Juste un régal...

Ces petits rochers sont à tomber par terre, totalement addictifs...

L'idée de mettre des pépites de chocolat vient de ma copine Martine, et franchement, essayez..Personnellement, j'ai littéralement succombé...

En plus, c'est vraiment simplissime à réaliser !

WW ? Ah non, pas ça :-D Mais bon, je ne peux pas vous proposer QUE du light quand même ;-)

rochers coco3

C'est tellement simple à faire que je ne vais même pas mettre l'option d'impression sur cette recette...

Rocher coco

Préchauffer le four Th 6/7.
Mélanger 410 g de lait concentré écrémé sucré avec 250 g de noix de coco râpée.
Au couteau, concasser en pépites 30 g de chocolat noir, et 40 g de chocolat au caramel (Nestlé). Ajouter à la préparation.
Se mouiller les mains et rouler des boules entre vos paumes, les déposer sur une grille munie d'une feuille de papier cuisson (ou silicone).
Enfourner pour 12 minutes environ (si cela cuit trop, ça sera sec).
Sortir du four et laisser refroidir pour manipuler (cela durcit à l'air libre).

rochers coco 2


Par Sorcilili - Communauté : Plaisirs Gourmands
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