Pommes de Terre à la Suédoise

Publié le par Sorcilili

Depuis que j'ai goûté ça grâce à Melle Banane, j'en fais et j'en refais.

Elle prétend que je vais devenir Njut! mais je le suis déjà :D

Njut! comme dans la dernière campagne de pub Ikéa, décalée et drôle, comme toujours...

 

 


Mais revenons à nos pommes de terre...

pommes-de-terre-a-la-suedoise.jpeg

A la base, les pommes de terre à la suédoise se cuisinent avec du beurre, et du beurre, et aussi un peu de beurre.

Franchement, ça doit être bon, mais la quantité de beurre me fait partir en courant.

Sauf que Melle Banane est une fille qui réfléchit, et qui a décidé de s'adapter !

Sa version est délicieuse : on prend des pommes de terre, on les épluche, on les coupe en tranches en prenant appui sur deux brochettes pour ne pas aller jusqu'au bout de la pomme de terre (afin que les tranches restent liées entre elles), on dépose sur une feuille de cuisson sur une grille, puis on passe un coup d'huile au pinceau.

On les met au four, pour moi 45 minutes à 180°C, mais c'est à adapter à la taille des pommes de terre.

On les couvre de fromage, et on les assaisonne (pour moi, Gouda, sel et poivre), et on les remet au four le temps que le fromage fonde...

Ca marche quand on reçoit du monde, ça marche pour un diner tout simple, ça marche un soir de flemme avec une juste salade, c'est bon tout le temps, ici on adore ça !  

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Kokille 22/09/2011 10:50



Ces pommes de terres donnent vraiment envie !! Miam !!


 


Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme...)

Merci d'avance !!

Bonne journée !



Kokille 22/09/2011 10:47



Ces pommes de terres ont l'air délicieuses !! Il faut que j'essaie !!


 


Est-ce que tu peux aller voter pour ma recette sur la page facebook de Greenweez : https://www.facebook.com/greenweezcom?sk=wall (Cuisine Solo : figue, pomme...)

Merci d'avance !!

Bonne journée !



laurence 22/09/2011 10:17



oh là là ,elles sont appétissantes ces pommes de terre!


A essayer!


bonne journée



pauline 21/09/2011 23:15



des pommes de terre et du fromage... miam, tout ce que j'aime !



lesdelicesdethithoad 21/09/2011 21:14



tes explications sont super!



virginie 21/09/2011 08:23



simple et pourtant je suis plus que certaine d'aimer cette recette et quelque soit le fromage mit dessus !!!


j'imagine bien un soupcon de cumin ou d'une autre épice hummm !!!


 


bonne journée gourmande


virginie



Karine D. 21/09/2011 00:15



J'adore l'idée !! Une recette bien savoureuse !!


Bisous



virginie 20/09/2011 15:02


très bonne idée qui va plaire aux enfants


Poucinette 20/09/2011 12:38



c'est nettement plus sain 



michelle 20/09/2011 12:26



une belle idée pour cuisiner les pommes de terre, j'aime ce plat à l'heure du déjeuner. bon mardi



Lydie 20/09/2011 11:40



Merci pour cette jolie recette et un grand merci de nous donner des idées supplémentaires. Passez une agréable journée.



novice en cuisine 20/09/2011 11:12



On les voit de partout! j'adore!


Mais toi avec son petit rajout miam un delice!



gabrielle 20/09/2011 10:53



miam j'adore !



afaurore 20/09/2011 10:44



avec ce fromage miammmmm



pepitavignon 20/09/2011 10:37



En effet je les avaient remarquées mais pas encore essayées mais je vais y venir, merci!!!



autesserre 20/09/2011 10:25



Très chouette cette recette, je vais l'essayer ce soir pour  le diner avec une bonne salade verte. Merci de cette recette j'en ai l'eau à la bouche 



azert 20/09/2011 10:20



Bon rétablissement!!! super recette pour demain les p'tits loups vont adorer( mercedi on déjeune ensemble c'est meilleur qu'au self!! A quand la réforme des cantines scolaires marre !!! .Super la
pub Njut!!! Soignez vous bien bonne journée.



la nonna 20/09/2011 10:12



elles sont exquises.. 



Liloon 20/09/2011 09:34



Comme ça doit être trop bon !!! en tout cas ça donne envie !


Je vais essayer d'ici peu c'est sûr !



Juste 20/09/2011 09:30



c'est vrai que ca doit être sympa comme recette....


bizzz



mellebanane 20/09/2011 09:30



Njuuuuuuuuuuuuuuuuuut :p



Ellemiste 20/09/2011 09:29



très bonne idée, petite question bete: dans le four on cuit la pomme de terre dans un plat à couvert ou pas



Sorcilili 20/09/2011 09:32



Non non pas bête du tout, je corrige mon article, merci ;)
Je pose sur une feuille de cuisson sur une grille :)



Pauline 20/09/2011 09:27



Miam, trop trop bon ^^