Petits Sablés Noisette

Voilà que l'autre jour, j'avais envie de faire des biscuits avec de la poudre de noisettes... C'était ma base, restait à trouver la recette !

J'ai fouiné sur les blogs, et j'ai trouvé cette recette sur le blog L'échappée.

Un pur délice ! Vous pouvez suivre la recette les yeux fermés...

sablés noisette 3

En plus, ils ont une texture aérée, super légère...

Sablés noisette int 100 g de beurre pommade (moitié beurre salé pour moi)
80 g de cassonade

1 œuf

30 g de noisettes en poudre

200 g de farine
1 pincée de bicarbonate

1 cuillère à café de lait

(100 g de chocolat noir éventuellement pour la déco)

sablés noisette

Allumer le four Th 7.
Mélanger le beurre, le sucre, l'oeuf et le lait.
Ajouter la farine, le bicarbonate et la poudre de noisettes à la fin.
Former les biscuits et les répartir sur une grille munie d'une feuille de cuisson. Pour utiliser des emporte-pièce, fariner.
Cuire une quinzaine de minutes, laisser tiédir avant de décorer avec du chocolat si on le souhaite.

Mes emporte-pièce viennent d'un kit de cuisine pour enfants Ikéa ;-)

sables-noisette-4.jpg

 

J'ai aussi fait une version avec des pépites de chocolat, grossièrement concassées au couteau, à l'intérieur...

sablés noisette pépites

 

 

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T
<br /> <br /> des sablés aux noisettes chez moi aussi !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Saveurs d’enfance !<br /> <br /> <br /> Retrouvez sur<br /> <br /> <br /> http://www.club-paneo.com/fr/accueil.aspx<br /> <br /> <br /> des recettes de pains et brioches qui régaleront vos enfants et vous rappelleront les goûters de votre enfance !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> whaou comme ils sont gourmand j'adore bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Je te piquerais volontiers un petit bonhomme, c'est trop mignon !!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> j'en pique un au passage ! bises<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Aux noisettes, j'adore!!! je peux en croquer un ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> miam à croquer<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> je t'en pique un, ils me donnent envie ... en plus j'ai une fringale !!! hop dans les favoris. bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> super sympa<br /> à tester<br /> bizzzz*<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> ils ont l'air bien bon ces biscuits<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> hum tes sablés sont sympa!! chez moi aussi une recette de sablés aujourd'hui =) bisous <br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Ils sont trop beaux, miam !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> J'en croquerai bien un ou deux, ils ont l'air top ces biscuits!!!<br /> <br /> <br /> Bonne journée bizzz€ ;-*<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Miam, je t'en pique un, j'adore la noisette <br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> version mini je fonds!<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> ils sont tres appétissants!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Hop, j'en pique un au passage, je ne résiste pas... Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> mmmh, je t'en pique un pour commencer la journée <br /> <br /> <br /> <br />
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