Petits Moelleux Fondants Chocolat & Nougatine

Depuis que j'avais testé la Nougatine rapide d'Amaryves, cette idée tournait dans ma tête...

Un petit fondant au chocolat, avec des éclats de nougatine croquant sous la dent...

Ca parait un peu délicieux, et ça l'est, complètement !

Les textures, les goûts... J'ai vraiment adoré !

En plus, c'est joli !

Petits-Moelleux-Choco-Nougatine.jpg

Pour une plaque Demarle 12 mini muffins :

De la nougatine
100 g de chocolat
100 g de beurre demi sel
100 g de sucre roux
2 oeufs
40 g de farine

Petits-moelleux-choco-nougatine-int-copie-1.jpg

Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie ou au micro ondes.
Préchauffer le four Th 7/8 (220°C).
Mélanger le beurre et le chocolat, y incorporer le sucre au fouet, puis les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporer la farine, et verser la pâte dans les empreintes en silicone.
Dans chaque empreinte, ajouter des morceaux de nougatine, en les enfonçant très légèrement.
Enfourner pour 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Allez y : vous pouvez les manger tièdes !



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M
<br /> <br /> Ca m'a l'air d'une pure tuerie, lol<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ça ne parait pas "qu'un peu délicieux" !! ça parait TOTALEMENT délicieux !! je n'attends mm pas qu'ils soit tièdes, je les mange direct à la sortie du four ! merci pour cette superbe recette.<br /> bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Miam, tes moelleux me tentent bien ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Un délice l'alliance chocolat nougatine :)<br /> Merci pour le partage et bon dimanche :)<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hummm moi qui é des envie de chocolat en ce moment celui la me fait bavait !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> tres gourmand tes moelleux j'adore<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> quel délice  ces moeulleux , c'est vraiment très gourmand<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Yolande<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Hmm avec du chocolat et de la nougatine miam miam!!<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> du chocolat j'adoreeeeeeeee et oui je suis une gourmande<br /> <br /> <br /> Bon samedi<br /> <br /> <br /> Yoshi<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Gourmandissime!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> hum chocolat - nougatine un mariage irrésistible  !<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> miaaaam !!  très gourmand avec ces éclats croquants ! super idée !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Rapide, pas compliqué, chocolaté, nougatiné... que du bonheur !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ils ont l'air délicieux...<br /> <br /> <br /> <br />
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