La Marmite à M'Alice !

Petits Moelleux Fondants Chocolat & Nougatine

29 Janvier 2011

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

Depuis que j'avais testé la Nougatine rapide d'Amaryves, cette idée tournait dans ma tête...

Un petit fondant au chocolat, avec des éclats de nougatine croquant sous la dent...

Ca parait un peu délicieux, et ça l'est, complètement !

Les textures, les goûts... J'ai vraiment adoré !

En plus, c'est joli !

Petits-Moelleux-Choco-Nougatine.jpg

Pour une plaque Demarle 12 mini muffins :

De la nougatine
100 g de chocolat
100 g de beurre demi sel
100 g de sucre roux
2 oeufs
40 g de farine

Petits-moelleux-choco-nougatine-int-copie-1.jpg

Faire fondre le chocolat avec le beurre, au bain marie ou au micro ondes.
Préchauffer le four Th 7/8 (220°C).
Mélanger le beurre et le chocolat, y incorporer le sucre au fouet, puis les oeufs un par un en mélangeant bien entre chaque ajout.
Incorporer la farine, et verser la pâte dans les empreintes en silicone.
Dans chaque empreinte, ajouter des morceaux de nougatine, en les enfonçant très légèrement.
Enfourner pour 10 à 12 minutes.
Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler.

Allez y : vous pouvez les manger tièdes !



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C'est dimanche : un blog que j'aime !
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M
Mama
01/02/2011 10:58
<br /> <br /> Ca m'a l'air d'une pure tuerie, lol<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mylie
30/01/2011 23:30
<br /> <br /> ça ne parait pas "qu'un peu délicieux" !! ça parait TOTALEMENT délicieux !! je n'attends mm pas qu'ils soit tièdes, je les mange direct à la sortie du four ! merci pour cette superbe recette.<br /> bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
coline1996
30/01/2011 16:41
<br /> <br /> Miam, tes moelleux me tentent bien ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Bonpourlespapilles
30/01/2011 11:17
<br /> <br /> Un délice l'alliance chocolat nougatine :)<br /> Merci pour le partage et bon dimanche :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
la gourmande
30/01/2011 10:49
<br /> <br /> hummm moi qui é des envie de chocolat en ce moment celui la me fait bavait !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
axoulle
29/01/2011 19:26
<br /> <br /> tres gourmand tes moelleux j'adore<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
bouilloirebavarde
29/01/2011 19:16
<br /> <br /> quel délice  ces moeulleux , c'est vraiment très gourmand<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Yolande<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Payette6202
29/01/2011 17:53
<br /> <br /> Hmm avec du chocolat et de la nougatine miam miam!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
yoshi
29/01/2011 17:15
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> du chocolat j'adoreeeeeeeee et oui je suis une gourmande<br /> <br /> <br /> Bon samedi<br /> <br /> <br /> Yoshi<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pauline
29/01/2011 16:55
<br /> <br /> Gourmandissime!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Minoux
29/01/2011 13:55
<br /> <br /> hum chocolat - nougatine un mariage irrésistible  !<br /> <br /> <br /> bon samedi<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cecile
29/01/2011 10:34
<br /> <br /> miaaaam !!  très gourmand avec ces éclats croquants ! super idée !<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
amaryves
29/01/2011 10:25
<br /> <br /> Rapide, pas compliqué, chocolaté, nougatiné... que du bonheur !!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cendrine
29/01/2011 10:09
<br /> <br /> Ils ont l'air délicieux...<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
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