Pâte à Tartiner au Chocolat Blanc & Vanille {Ronde Interblogs}

Voici la 38ème édition de la Ronde Interblogs :)

Pour cette fois, c'est Elo qui piochait chez moi tandis que je devais choisir une recette chez Céline :)

J'ai découvert un bien joli blog à cette occasion, Céline a plein de recettes un peu techniques visuellement magnifiques, j'y referai un tour c'est sûr !

J'ai opté pour une recette simple parce que j'ai peu de temps en ce moment. J'avais deux autres raisons de la choisir : Mister LucaSoda est fan de chocolat blanc et moi j'aime bien tester des recettes de pâte à tartiner "home made" !

Moi qui ne suis pas forcément adepte du chocolat blanc, j'aime bien cette pâte à tartiner :) Toute bête à faire (d'autant que je n'ai pas pu résister à simplifier la cuisson...), le résultat m'a vraiment convaincue !

La recette originale est disponible en cliquant sur la photo ;)

Il te faut...

250 g de chocolat blanc
15 cl de crème liquide entière
1 gousse de vanille

Pour la recette de Céline il faut fondre le chocolat blanc au bain marie, faire chauffer la crème liquide avec la gousse de vanille fondue dedans puis mélanger le tout en enlevant la gousse de vanille.
En ce qui me concerne, j'ai mis la crème liquide et le chocolat blanc dans un récipient adapté au micro ondes (le pichet exprès Tupperware), j'ai fendu ma gousse de vanille et je l'ai bien grattée, j'ai ajouté les grains dans le pichet. J'ai fermé mon pichet (du coup tu peux remplacer par un petit saladier avec du film alimentaire par dessus) et j'ai fait chauffer au micro ondes, trois fois 30 secondes, en mélangeant entre chaque session.