Nid d'Oeuf Soufflé de Mylie : Jeu Interblogs #12

19 Décembre 2010

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

C'est déjà la 12è édition du Jeu Interblogs que j'ai créé, que j'anime avec Melle Banane (), et en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands...

Je rappelle le principe : il faut être membre du forum, on s'inscrit sur le topic dédié, nous procédons avec Melle Banane () à un tirage au sort, et A va piocher une recette chez B, B va piocher une recette chez C, etc...... afin de former une ronde.

Nous publions toutes le même jour à la même heure.

C'est un jeu très sympa, dans la mesure où il permet de découvrir des blogs que l'on n'a pas l'habitude de fréquenter, et nous astreint à faire une recette qu'on n'aurait pas forcément tentée !

Car oui, parfois, on tombe dans une cuisine complètement différente de la sienne. Et puis, parfois, on arrive comme dans ses chaussons, et ça a été le cas pour moi chez Mylie pour cette édition... Outre le fait que je connaisse Mylie dans la vie (IRL, comme on dit sur la toile), c'est aussi quelqu'un de chouette, que j'aime énormément, qui envisage la cuisine comme moi, mais pas seulement la cuisine (et puis elle a un chéri adorable, il faut le dire) !

Mes critères de choix étaient les suivants : rapide (j'ai ENCORE procrastiné), alléchant, fait par Mylie à l'origine. Pour le Jeu Interblogs, je préfère prendre une recette de l'auteur du blog, et pas une recette venant d'un autre ;-)

Tous les critères étaient réunis dans la recette des Nids d'Oeuf Soufflé.

C'est ultra rapide, c'est joli, c'est léger, c'est bon, c'est fin... Un vrai bonheur.

Je n'aime pas trop le gruyère fondu, j'ai donc testé une version gruyère pour Mr Sorci, et une version parmesan pour moi.

Au final, du blanc d'oeuf battu en neige, cuit et donc soufflé, avec au milieu son jaune caché et encore coulant...

Recette adoptée, je referai, et Mr Sorci a déjà des idées de variantes, alors vous allez sûrement revoir bientôt ces Nids par chez moi...

Cliquez sur la magnifique photo de Mr Sorci pour avoir la recette ;-)

En attendant, je cours chez Isa voir ce qu'elle a choisi chez moi...

Partager cet article

Repost0

Salon du Blog Culinaire : le Film !

Foie Gras cuit à la Vapeur...

Commenter cet article

B

brimbelle

02/01/2011 20:29

<br /> <br /> c'est une recette qui me tente bien<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isma

23/12/2010 10:14

<br /> <br /> Un très joli choix !<br /> <br /> <br /> <br />

A

aurél

20/12/2010 23:03

<br /> <br /> très sympa cette recette ! aurél<br /> <br /> <br /> <br />

M

minniestephie

20/12/2010 14:41

<br /> <br /> Ca fait comme la meringue d'une tarte au citron??<br /> <br /> <br /> Bisousss je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sorcilili

20/12/2010 18:17

<br /> <br /> Je sais pas, j'aime pas la tarte au citron :D<br /> <br /> <br /> <br />

S

sabrina

20/12/2010 13:45

<br /> <br /> Hummm ça m'a l'air super bon !!!!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

20/12/2010 11:05

<br /> <br /> hum, très bon choix et jolie réalisation, bravo !<br /> <br /> <br /> <br />

C

chricou

19/12/2010 23:07

<br /> <br /> très original comme recette ça doit etre très bon ! et chez nous aussi parmesan ou tiens pk pas du gorgonzola pour moi et emmental pour zhome ! j'en salive rien que d'y penser !!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

19/12/2010 22:59

<br /> <br /> bonne ronde<br /> bizzzz*<br /> <br /> <br /> <br />

S

sofy

19/12/2010 22:43

<br /> <br /> super ce jeu interblog !!! je peux participer ??? bisou<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sophie

19/12/2010 21:35

<br /> <br /> Je note l'idée ça a l'air bon ! Biz<br /> <br /> <br /> <br />

C

cojocano

19/12/2010 20:46

<br /> <br /> trop classe!<br /> <br /> <br /> <br />

P

Phoenie

19/12/2010 20:25

<br /> <br /> Surprenant ! C'est encore une manière simple et rapide pour manger des oeufs. J'adore, faut que j'essai !!<br /> <br /> <br /> <br />

D

diabline

19/12/2010 20:20

<br /> <br /> Très belle recette qui doit être savoureuse!<br /> <br /> <br /> Je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> blandine<br /> <br /> <br /> <br />

C

clémence

19/12/2010 20:10

<br /> <br /> très sympa ! Je continue ma ronde...<br /> <br /> <br /> <br />

C

christine

19/12/2010 19:19

<br /> <br /> Une bien joli façon de cuisiner les oeufs, merci pour la découverte!!!<br /> <br /> <br /> <br />

T

Therbia

19/12/2010 18:39

<br /> <br /> C'est superbe, très bon choix !<br /> <br /> <br /> <br />

P

petitegentiane25

19/12/2010 18:10

<br /> <br /> ça m'a l'air effectivement extra ! je prends note de cette recette !<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bab

19/12/2010 17:46

<br /> <br /> jolie recette !<br /> <br /> <br /> Merci encore pour ce jeu, c'est vraiment très agréable !<br /> <br /> <br /> <br />

N

nounoune

19/12/2010 17:43

<br /> <br /> Ca donne envie.<br /> <br /> <br /> Merci et bravo pour ce super jeu !!<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

19/12/2010 17:42

<br /> <br /> Extra cette recette, je note!<br /> <br /> <br /> <br />

R

RiriColibri

19/12/2010 17:13

<br /> <br /> ça a l'air tout bien bon Sorcilili... Ma maman en faisait avec des fruits de mer et on adorait! Avec du parmesan, c'est à tester! Merci pour cette jolie ronde! Bisous!<br /> <br /> <br /> <br />

L

La Marmite

19/12/2010 17:11

<br /> <br /> Hummmm ... je reconnais bien la "touche" Mylie <br /> <br /> <br /> <br />

M

Mary

19/12/2010 16:55

<br /> <br /> Merci encore mille fois pour ce jeu que j'adore et qui me donne tant de joie. Gros bisous ma belle<br /> <br /> <br /> <br />

T

toutoune

19/12/2010 16:16

<br /> <br /> hummmm ça doit être bon!! merci!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />

A

Anna

19/12/2010 15:46

<br /> <br /> J'adore le blog de Mylie ! Cette recette a l'air très très sympa !!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

Liloon

19/12/2010 14:56

<br /> <br /> ça à l'air superbement bon !!!<br /> <br /> <br /> <br />

B

buddlehia

19/12/2010 14:26

<br /> <br /> un super choix ! bravo sorcilili<br /> <br /> <br /> bisous buddlehia<br /> <br /> <br /> <br />

N

nanie

19/12/2010 13:59

<br /> <br /> très sympa !!<br /> <br /> <br /> en plus j'adore les oeufs !!<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

19/12/2010 13:40

<br /> <br /> Hum, ça a l'air bien bon!<br /> <br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

19/12/2010 13:32

<br /> <br /> ils ont l'air délicieux ces petits nids soufflés... très joli choix<br /> <br /> <br /> <br />

V

virginie

19/12/2010 13:15

<br /> <br /> Superbe recette biz<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bonpourlespapilles

19/12/2010 12:55

<br /> <br /> Très bon choix, bravo :)<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

19/12/2010 12:34

<br /> <br /> excellent choix, une idée très originale !<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />

P

Prune

19/12/2010 12:12

<br /> <br /> Cette recette n'est pas pour moi qui ne suis pas une fan des oeufs voire pas du tout. Mais le rendu est très joli... bonne journée.<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

19/12/2010 12:11

<br /> <br /> Huuuummmm, joli choix ^^<br /> <br /> <br /> <br />

M

mellebanane

19/12/2010 11:08

<br /> <br /> pas étonnant qu'on ai peur de moi tu mets des fouets partout ahahhahahah<br /> <br /> <br /> <br />

R

Roseline

19/12/2010 10:50

<br /> <br /> j'avais flashé dessus quand elle les avait publiés et tu les rappelles à mon bon souvenir.....<br /> <br /> <br /> bon dimanche et encore bravo pour ce jeu si sympatique !!<br /> <br /> <br /> bisous, bonne ronde :)<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadège

19/12/2010 10:39

<br /> <br /> Super originales !!! et très jolie photo ;-)). Bizzz et bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />

C

crissou

19/12/2010 10:30

<br /> <br /> surprenante recette! Le nid a l'air bien moelleux et léger... Merci et bonnes fêtes!<br /> <br /> <br /> <br />

1

1001 saveurs

19/12/2010 10:24

<br /> <br /> ca doit etre bon, c'est très joli. bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />

S

smartizette

19/12/2010 10:24

<br /> <br /> trés réussi !!<br /> <br /> <br /> Bizz<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mylie

19/12/2010 09:57

<br /> <br /> Très contente que la recette t'ait plue. et ton article est trop chou. gros bisous Juliette<br /> <br /> <br /> <br />

C

Céline

19/12/2010 09:43

<br /> <br /> Je confirme sorci comme tu le dis si bien, Mylie est adorable ainsi que son chéri mais c'est aussi le cas pour toi et mr sorci....<br /> <br /> <br /> bisous et à très bientôt<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

19/12/2010 09:18

<br /> <br /> Un bien joli choix !!! Beau jeu !!!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

la gourmande

19/12/2010 08:56

<br /> <br /> alors oui moi j'adore se jeu sa permet de connaitre de nouveau blog génial !!!<br /> <br /> <br /> quand a ta recette wahouuu elle é magnifique !!!<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isa

19/12/2010 08:55

<br /> <br /> J'aime bcp l'idée de cette recette :) chouette découverte! Et je voulais aussi te dire que ce fut un plaisir de découvrir toutes tes recettes j'en ai encore quelques unes que j'aimerais réalisées<br /> :)... Merci<br /> <br /> <br /> <br />

A

amaryves

19/12/2010 08:40

<br /> <br /> On attends donc "Les créations de Mr Sorci" exécutées par Mme Sorcilili, ça s'appelle cuisiner en binôme ( un qui pense, l'autre qui réalise)<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

19/12/2010 08:27

<br /> <br /> pour avoir déjà testé je sais que c'est un vrai régal! bises<br /> <br /> <br /> <br />

C

Cusiine gourmande

19/12/2010 07:43

<br /> <br /> Ce nid est très appétissant, bravo à Mr Sorci pour la photo !<br /> <br /> <br /> <br />