J'ai retenu ces muffins parce que... je suis une vraie fille.

Voui.

C'est la coque en chocolat qui m'a donné envie, je trouvais ça joli :D

Et puis, c'était un peu pour voir, parce que moi, les desserts au citron...

Mais comme tout ce que j'ai testé, c'était bon !

Pour la recette, cliquez sur les photos ;-)

Voilà, les tests touchent à leur fin !

C'est toujours un peu délirant de se lancer dans les tests, et encore, j'ai retenu la leçon de mon premier concours pour lequel j'avais reçu une cinquantaine de recettes de goûters... Depuis je limite à une sélection.

Je sais que j'élimine du coup des recettes que peut être j'aurais adoré, mais tout tester, c'est quasiment impossible, en tout cas pour moi.

D'abord parce que cuisiner sous contrainte de suivre une recette à la lettre c'est un exercice difficile en ce qui me concerne, et puis parce que ça oblige à enchainer les recettes, pour pouvoir les comparer...

C'est aussi un sacré plaisir, surtout quand, comme c'est le cas cette fois, on se retrouve à tester des recettes délicieuses !

Je ne peux pas éliminer de cette sélection une recette parce que je ne l'aurais pas aimée, j'ai vraiment beaucoup apprécié les 6 !

En revanche, j'ai eu un vrai gros coup de coeur, et il n'était pas du tout là où je l'attendais

En sélectionnant, il y a des recettes qui ont éveillé ma curiosité, d'autres pour lesquelles je me suis dit que ce serait l'occasion de tester un ingrédient (comme le sirop d'érable), et celle ci...

Je l'ai trouvée tellement jolie...

Je n'aime pas les desserts au citron.

Je vais devoir conjuguer cette phrase au passé, et vous devriez bientôt subir une déferlante de tests de recettes au citron.

Parce que là...

J'en suis restée pantoise !

Ces petits muffins ont mis en joie mes papilles gustatives, j'ai dû me raisonner pour en laisser à Mr Sorci pour qu'il goûte le soir et puis... finalement je les ai mangés et j'en ai cuisiné une autre tournée (oui oui, mon régime, je sais...).

Voilà, ce sont évidemment les vainqueurs, dès mon retour de vacances j'expédierai à Alexandra sa plaque Demarle 20 empreintes mini muffins ;-)

Merci à tous d'avoir participé, c'était pour moi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs, j'ai adoré !