Muffins au Sirop d'Erable et Eclats de Noisettes Caramélisées

Publié le par Sorcilili

... ou comment j'ai goûté du sirop d'érable pour la première fois !

Je crois bien que c'est en partie pour ça que j'ai choisi de garder la recette d'Epices & Moi en finale :D

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En fait, le tout me tentait. Le soupçon de cannelle, les noisettes caramélisées... restait l'inconnue du sirop d'érable. Allais-je aimer ou détester ?

J'aime.

J'ai vraiment beaucoup aimé ces petits muffins là.

Ils ont un côté un peu... rustique qui m'a beaucoup plu.

concours-muffins-sirop-erable-noisettes-caramelisees.jpg

Pour avoir la recette, que j'ai bien sûr scrupuleusement respectée, cliquez sur une des photos.

Je vous rappelle que je publie chacun de mes tests avant de déclarer le vainqueur ;)

Vous pouvez aussi consulter la liste des recettes retenues en finale du concours, voir la recette des Mini Muffins aux Pommes Tout Moelleux Renversés ou encore celle des Muffins Confit d'Oignons, Chèvre & Noix...

 

Publié dans Goûters

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Angie 11/03/2012 10:36


ils ont l'air absolument délicieux !!


Bises,


Angie

Nuage de Lait 10/03/2012 10:51


Ils doivent ^tre famueux avec le sirop d'érable


bises


jojo

Clemence 09/03/2012 21:19


J'adore le sirop d'érable : délicieux muffins c'est sûr !

PPoppy 09/03/2012 20:07


C'est tellement bon le sirop d'érable, un petit gout rustique comme tu dis ! Dans un peu de yaourt avec quelques pommes c'estd éicieux aussi ! Très jolie recette :) Bises

afaurore 09/03/2012 18:36


miammmm au sirop d'érable

Llysa 09/03/2012 16:42


hummm très jolis muffins et gourmandsssssssss bravooooooo

Epices & Moi 09/03/2012 12:19


Je suis ravie qu'ils t'aient plu, ces petits muffins ;)


Bisous ! Et une bonne fin de semaine !

LadyMilonguera 09/03/2012 11:25


Ils sont bien sympas ces muffins...

Pauline 09/03/2012 07:19


Huuuuummmmmm, extra ces muffins ^^

stephy czech-stephimat 09/03/2012 07:05


j'adore ce nectar donc je garde la recette ! mammmmmmmm