Muffins au Sirop d'Erable et Eclats de Noisettes Caramélisées
9 Mars 2012
... ou comment j'ai goûté du sirop d'érable pour la première fois !
Je crois bien que c'est en partie pour ça que j'ai choisi de garder la recette d'Epices & Moi en finale :D
En fait, le tout me tentait. Le soupçon de cannelle, les noisettes caramélisées... restait l'inconnue du sirop d'érable. Allais-je aimer ou détester ?
J'aime.
J'ai vraiment beaucoup aimé ces petits muffins là.
Ils ont un côté un peu... rustique qui m'a beaucoup plu.
Pour avoir la recette, que j'ai bien sûr scrupuleusement respectée, cliquez sur une des photos.
Je vous rappelle que je publie chacun de mes tests avant de déclarer le vainqueur ;)
Vous pouvez aussi consulter la liste des recettes retenues en finale du concours, voir la recette des Mini Muffins aux Pommes Tout Moelleux Renversés ou encore celle des Muffins Confit d'Oignons, Chèvre & Noix...
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Angie 11/03/2012 10:36
Nuage de Lait 10/03/2012 10:51
Clemence 09/03/2012 21:19
PPoppy 09/03/2012 20:07
afaurore 09/03/2012 18:36
Llysa 09/03/2012 16:42
Epices & Moi 09/03/2012 12:19
LadyMilonguera 09/03/2012 11:25
Pauline 09/03/2012 07:19
stephy czech-stephimat 09/03/2012 07:05