29 Mars 2010
1 sachet de levure de boulanger
20 g de sucre
10 cl de lait tiède
150 g de farine
1 œuf
70 ml d’huile de colza
Sel, poivre du moulin
1 cuillère à café rase de Garam Masala
75 g de saucisson à l’ail
Pour une plaque à empreintes Demarle, 12 mini muffins
Faire préchauffer le four Th 4 (120°C).
Mélanger la levure et le sucre, ajouter le lait tiède et mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Remplir les empreintes du moule à mini muffins.
Retirer la peau du saucisson, couper en bâtonnets, enfoncer des bâtonnets dans chaque muffin.
Cuire 15 minutes Th 4, puis augmenter la température du four Th 6/7 (200°C), et prolonger la cuisson de 15 minutes.
Laisser reposer 3 minutes avant de démouler.
val 15/06/2010 13:23
tini 31/03/2010 17:40
Therbia 29/03/2010 22:41
manou1983 29/03/2010 20:48
Caroline 29/03/2010 19:40
lolo 29/03/2010 18:48
Ma cuisine du Placard 29/03/2010 15:48
Jacre 29/03/2010 15:34
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