Mini Moelleux Chocolat au Lait & Noisettes, au Caramel, et Fève Tonka

Encore une fois, tout est dans le titre...

De délicieux Mini Moelleux, au chocolat au lait, avec des noisettes entières qui croquent dedans, une petite croûte en surface (vivent les moules Demarle !) et un intérieur extra moelleux, une petite pointe de Caramel et de Tonka...

Un délice !

Par rapport à ma recette habituelle de petits moelleux, j'ai diminué la quantité de sucre, le chocolat au lait étant déjà très sucré.

Pour la déco de l'assiette, on file chez Chocolat à Tous les Etages ;-) (il y a aussi cet article), je n'ai pas testé quelque chose de très compliqué pour cette première fois mais j'ai trouvé ça très sympa !

Mini-moelleux-chocolat-noisettes-cara-tonka.jpg

 

40 g de chocolat Nestlé au caramel
80 g de chocolat Milka lait noisettes entières
100 g de beurre salé
50 g de sucre
2 oeufs
30 g de farine

Préchauffer le four Th 7.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Bien mélanger, ajouter le sucre, puis les oeufs, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine.
Verser dans les empreintes, puis enfourner pour 8 à 10 minutes, selon le résultat souhaité (coulant ou moelleux).

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Etaine 24/08/2010 12:16



Quel beau mélange de saveurs !



Audrey... 21/08/2010 10:38



mmmmmiam miam : chocolat, caramel et fève tonka, faut que je teste, ça a l'air trop bon !



Mylie 21/08/2010 00:59



ça me plait beaucoup beaucoup tes petits cakes ! je note !!! bisous



chocolatatout 20/08/2010 23:18



merci pour le clin d'oeil, ton assiette est parfaite !



clquipopotte 20/08/2010 21:23



Que de gourmandises !!!


Bon week end gourmand !
CLquipopotte♥♥♥



Cecilia 20/08/2010 14:26



et une petite tuerie en plus...


bisous



Doro 20/08/2010 09:51



humm ça a l air délicieux et ta déco est superbe!! comment as tu fait ta tresse de chocolat sur le cote?


biz



Sorcilili 20/08/2010 09:58



Doro je l'ai mis au début de mon article, va voir sur le blog de Nadine Chocolat à tous les étages, c'est expliqué ;-)



afaurore 19/08/2010 22:28



miam miam!!



Clémence 19/08/2010 19:24



ils sont terribles !



Cricridam 19/08/2010 17:01



je craquuuuuuuuuuuuuuuueeeee



Scarlet rose 19/08/2010 16:33



Miam que de bonnes choses dans ce moelleux!!!


Bonne journée bizzzz€ ;-)



nadine 19/08/2010 15:12



j'en veux j'en veux



bricetcroc 19/08/2010 13:04



Je suis sûre que cela doit être super bon ! bravo à toi la reine Tonka !



Pauline 19/08/2010 12:52



Huuuuuummmm, tuerie en vue!!! ;op



Nath'aelle 19/08/2010 11:16



Trop gourmand, j'adore et je note!!



Cuisine-gourmande 19/08/2010 10:58



Miam miam une pure gourmandise !!!! J'adore !