Mini Moelleux Chocolat au Lait & Noisettes, au Caramel, et Fève Tonka

Encore une fois, tout est dans le titre...

De délicieux Mini Moelleux, au chocolat au lait, avec des noisettes entières qui croquent dedans, une petite croûte en surface (vivent les moules Demarle !) et un intérieur extra moelleux, une petite pointe de Caramel et de Tonka...

Un délice !

Par rapport à ma recette habituelle de petits moelleux, j'ai diminué la quantité de sucre, le chocolat au lait étant déjà très sucré.

Pour la déco de l'assiette, on file chez Chocolat à Tous les Etages ;-) (il y a aussi cet article), je n'ai pas testé quelque chose de très compliqué pour cette première fois mais j'ai trouvé ça très sympa !

40 g de chocolat Nestlé au caramel
80 g de chocolat Milka lait noisettes entières
100 g de beurre salé
50 g de sucre
2 oeufs
30 g de farine

Préchauffer le four Th 7.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Bien mélanger, ajouter le sucre, puis les oeufs, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Ajouter la farine.
Verser dans les empreintes, puis enfourner pour 8 à 10 minutes, selon le résultat souhaité (coulant ou moelleux).