Mini Burgers Feuilletés au Jambon & Boursin {Ronde Interblogs}

Voici venir la Ronde Interblogs...

Ce mois ci, je pioche chez Novice en Cuisine, un blog que j'ai eu beaucoup de plaisir à visiter et où beaucoup de choses m'ont fait envie.

C'est un autre très joli blog, Au pays des délices, qui vient piocher chez moi, et j'ai hâte de voir ce qu'elle a choisi !

Hier (oui oui, j'aime l'urgence) je recevais un copain de Mister LucaSoda pour la première fois, et j'avais envie de leur faire plaisir. La commande était passée par mon fils pour le menu : poulet frites, mais je voulais un petit plus

Du coup, je leur ai servi l'apéritif, avec ces Mini Burgers, et j'ai eu un franc succès :)

Mini-Burgers-feuilletes-boursin-jambon.jpg

Moi, j'ai aussi adoré ! c'est simple  et rapide à faire, et franchement efficace : c'est super bon !

Aperitif.jpg

Tu préchauffes ton four Th 6 (180°C).
Tu prends une pâte feuilletée, tu découpes dedans des petits cercles à l'aide d'un emporte-pièce ou d'un verre.
Tu les déposes sur une feuille de papier cuisson, et tu les badigeonnes de jaune d'oeuf.
Tu parsèmes de graines (sésame, ou mélange comme moi) et tu enfournes pour 15 minutes.

A la sortie du four, tu laisses bien refroidir, puis tu sépares en deux moitiés, la pâte a bien gonflé, ce qui rend l'opération possible.
Tu tartines une moitié avec du Boursin (chez moi, à l'échalote) et tu déposes un ou deux carrés de jambon blanc, et tu sers !

C'est chouette non ? Tu peux varier le fromage, tu peux varier le jambon, tu peux ajouter des choses, bref, une super idée qui reviendra chez moi !!

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R
<br /> C'est idéal pour un apéritif dinatoire!<br />
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M
<br /> Sympa cette recette, qui permet de varier l'apéritif !<br /> <br /> <br /> Je pense que je vais la tester très prochainement ... merci <br />
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R
<br /> j'adore !<br />
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L
<br /> OOh ils sont superbes !!!! Comme c'est beau !! Comme ca doit être bon !!!!!!<br />
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M
<br /> Trop mignons ces petits burgers et surtout très gourmands ! bonne ronde :)<br />
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L
<br /> hum, joli choix pour cette nouvelle ronde !<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> CTRL + Q to Enable/Disable FBPhotoZoom<br /> <br /> <br />
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A
<br /> c'est tres sympa pour l'apero bravo<br />
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Y
<br /> un choix  original et gourmand!!!bonne ronde!<br />
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M
<br /> <br />
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N
<br /> J'adore ces petits hamburgers. Avec les pingouins que j'ai repéré pendant ma ronde, cela commence a me constituer une partie de l'apértif dinatoire pour l'anniv de mon zhom !! Bonne ronde.<br />
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C
<br /> une présentation très sympa !<br />
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B
<br /> une bonne idée de présentation!bonne ronde et bon dimanche<br />
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E
<br /> Génial!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! t est super voila un repas que mes petits enfants adorerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr <br />
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K
<br /> épatante cette recette !!!<br /> <br /> <br /> je sais ce que je vais faire à mon prochain apéro !!!<br />
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N
<br /> Superbe, tu as choisi une de mes recettes préférées ^^<br /> <br /> <br /> tu as fait un bon choix, merciii pour ce petit mot trés gentil!<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne ronde! a trés vite!<br />
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R
<br /> hummmm j 'en veux bien un petit<br />
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L
<br /> Ils sont vraiment sympathiques ces mini-burgers...<br />
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