Mi-Cuit Chocolat, Coeur Coulant Caramel

Lindt m'a proposé de participer à un Défi Blogueur autour de son nouveau chocolat, la Tablette à Cuisiner.

L'idée, proposer une recette avec 5 ingrédients maximum (en plus du chocolat) (enfin c'est comme ça que je le comprends), avec 5 minutes maximum de préparation (+ la cuisson, ouf !).

Je me suis orientée vers des mi-cuits, parce que c'est quand même une des choses que je préfère en cuisine.

Prêts en quelques minutes, avec peu d'ingrédients, déclinables de 1000 façons, je les adore...et aucun amateur de chocolat ne peut leur résister !

Il fallait créer une nouvelle recette, il fallait aussi contenter mon papa gourmand présent à la maison, amoureux de caramel...

Une autre contrainte, la photo devait être esthétique... Bon ce n'est pas forcément là que je suis la meilleure comparée à d'autres blogueurs, alors, j'ai fait simple, et j'ai laissé le coeur coulant parler lui-même et vous chatouiller les papilles juste en le regardant. Ca marche ?

mi-cuit-chocolat-coeur-coulant-caramel-lindt.jpg

Pour une plaque Demarle 12 empreintes mini muffins :

100 g de chocolat A Cuisiner
100 g de beurre
80 g de sucre
2 oeufs
40 g de farine
12 petites cuillères à café de caramel au beurre salé

mi-cuit-coeur-coulant-caramel-pour-lindt.jpg

Préchauffer le four Th 7/8.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Bien mélanger.
Ajouter le sucre, puis les oeufs un par un, puis la farine, en mélangeant bien entre chaque ajout.
Couler la pâte dans les empreintes.
Ajouter une cuillère à café de caramel au beurre salé dans chaque empreinte sans l'enfoncer.
Cuire entre 8 et 12 minutes (c'est très variable selon le four, le tour du gâteau doit être cuit, le dessus doit juste former une croûte, il n'y a qu'en essayant que vous trouverez votre temps de cuisson).
Attendre quelques minutes pour sortir les petits gâteaux des empreintes.
Manger immédiatement.

bonhommerose-copie-1.gifJe file en cuisine préparer une autre recette à proposer, au cas où la règle serait 5 ingrédients, chocolat compris... Je vous la proposerai très vite, et je vous dirai le 11 mars laquelle des deux participe au concours.

Ensuite, je vous inviterai à voter pour ma recette, vous aurez alors la possibilité de gagner des cadeaux en votant ! Je vous tiens au courant très vite




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Nell, a Chicken in the Kitchen 28/08/2011 15:29



Hello! J'ai essayé ta recette et j'ai adoré! J'ai fait unarticle sur mon blog et mis un lien vers le tien. Bizz bonne journée. Nell



danielle 26/03/2011 10:37



 Je crois que c'est impossible de résister devant  ces mi cuits ,comme je n'ai plus de salidou je vais tester
avec de la confiture de lait ! Miammm belle photo ,ça donne vraiment envie de les goûter !merci.



Maike 07/03/2011 22:13



Une recette bien gourmand et trop beau a regarder.


J'ai vu que tu as rejoint notre "club", bienvenue dans la grande famille et bonne chance pour tes début ;o)



Mathilde 04/03/2011 15:17



Hummm, ils ont l'air au top ces mi cuits ! Il faut vraiment que j'arrive à en faire de tels !!



CaroCuisine 04/03/2011 11:43



Oh la la ça c'est une vision qui me fait fondre ! Ca m'a l'air délicieux !



Payette6202 03/03/2011 13:14



Hmm avec le coeur coulant de caramal ça a l'air vraiment exquis!! 



CClaudia 03/03/2011 10:02



Ca doit être super bon !!!



cecile en balade 02/03/2011 23:06



gourmand à souhait


bises



Minoux 02/03/2011 21:04



hum je craque !


bonne soirée


minoux



madame chocolat 02/03/2011 21:03



photo esthétique, ingrédients qui vont bien... je prends !



Therbia 02/03/2011 20:26



Miam, je craque !



kakou 02/03/2011 16:22



Moi ça parle très bien ces p'tits coulants  !!! bisous



Eva 02/03/2011 10:47



La tueriiiiie !


Bisous



Mama 02/03/2011 10:28



Ca marche très bien oui :)


Je profite de mon passage ici pour te dire que j'organise un concours sur mon blog si ça t'intéresse .



Isma 02/03/2011 09:22



Quelle torture ! bisous



Pauline 02/03/2011 09:05



Sorci, tu me fais saliver à chaque fois!!!! Je peux venir quand? ;o))



cojocano 02/03/2011 08:21



je fais la mienne aujourd'hui, belle recette mais tu as dépassé les 5 minutes lol



Sorcilili 02/03/2011 08:33



C'est 5 minutes + la cuisson, j'ai demandé :D



gabrielle 02/03/2011 08:17



très apétissant !



virginie 02/03/2011 08:15



Et ben mes biscottes ont l'air fades à côté de ton mi-cuit !!!



Cécilia 02/03/2011 07:58



Si j'aimais le chocolat ta photo me donnerait envie sans aucun doute !!!



toutoune 02/03/2011 07:40



comment résister a un tel délice???Impossible!! hummmmmmmmm merci pour cette délicieuse recette!!


bisous


toutoune