Menus Semaine 40

C'est une toute petite semaine en terme de résultat, mais je n'oublie pas que la semaine dernière était excellente, et ce qui m'intéresse c'est la moyenne !

Je continue à perdre (même si là c'est quasi anecdotique), et ce résultat trouve probablement son explication dans un changement de rythme complet cette semaine : le fait d'entrer en formation, de rester 7 heures par jour vissée sur une chaise, de gérer différemment mon alimentation forcément...

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Un petit ajustement à effectuer sans doute !

C'est aussi une semaine avec deux restaurants dont un que j'ai payé assez cher le lendemain sur la balance et après lequel j'ai couru toute la semaine.

J'en profite donc pour glisser un mot sur les faux amis, et son exemple typique au restaurant : la salade.

Il faudrait contrôler au poil près ce qu'il y a dedans, et se faire impérativement servir la vinaigrette à part...

Là, dans un bar à salade, j'ai choisi mes ingrédients (mais je me suis retrouvée avec beaucoup de tomates confites, beaucoup de fèves, un poulet dont je ne connaissais pas le mode de cuisson etc... et je pense qu'au final l'addition était lourde) ET une vinaigrette mélangée avant que j'ai eu le temps de dire ouf (pas tout à fait exact, le temps que le serveur arrête d'appuyer sur le flacon de vinaigrette, j'aurais eu le temps de dire ouf plusieurs fois mais on n'a pas toujours le réflexe).

Au restaurant, à moins de connaître le nombre de points exacts (très difficile, à part dans certaines chaines de restauration qui détaillent sur leurs sites la facture calorique de leurs plats) il vaut mieux miser sur une viande servie avec des haricots verts, ou une pomme de terre au four...

Zou, c'est parti pour les menus !

Pour les menus des petits déjeuners et déjeuners je varie peu, vous pouvez vous référer à ma première semaine. Depuis mon entrée en formation, j'essaye de faire mes menus du midi avec un bento, et donc avec des restes de la veille au soir bien souvent ;-)

Voici les menus pour les dîners...

Dîner du 3 octobre :

- Jambon de poulet
- Quatre quart de légumes
- 60 g* de riz
- Pomme au four

Dîner du 4 octobre :

- Rôti de porc multi épicé
- Pommes de terre au four
- Haricots verts (à défaut de frais on prend du surgelé, c'est meilleur que la conserve)
- Yaourt
- Fruits
 

Dîner du 5 octobre :

- Cannellonis au boeuf, sauce tomate
- salade
- 50 g de pain
- Crêpe au sucre


Dîner du 6 octobre :

- Curry de Poulet un peu plus léger...
- 60 g* de pâtes
- 50 g de pain
- Compote de pommes maison (avec un peu de miel, de cannelle et de citron par exemple)

Dîner du 7 octobre :

- Pavé de saumon à l'unilatérale
- 30 g* de riz complet
- Purée de laitue à l'oseille
- 50 g de pain
- Fruits

Dîner du 8 octobre

Je serai à une grosse fête, je ne sais pas trop ce qui m'attend sur le menu alors... je vais gérer au mieux disons, et danser beaucoup pour compenser l'apport calorique !

Dîner du 9 octobre :

Probablement très léger si j'ai besoin de compenser la veille.
Par exemple :
- Potage maison (sans pomme de terre)
- Jambon de poulet
- 30 g de pâtes
- un yaourt et un fruit

* les poids sont donnés pour des quantités crues

A toutes ces journées de menus, je n'hésite pas à ajouter de petits plaisirs de façon occasionnelle.
WW prévoit une "enveloppe" de points supplémentaires, à utiliser soit une fois dans la semaine (pour gérer sans stress une invitation chez des amis par exemple, ou un restaurant, même si "sans stress" ne veut pas dire se lâcher complètement et se resservir trois fois en cassoulet) ou au fil de l'eau pour ajouter de temps en temps un petit dessert, ou une petite douceur.

N'hésitez pas à me faire vos commentaires ou à me poser des questions... et merci à celles qui m'encouragent chaque semaine, ça me fait toujours chaud au coeur, et ça m'aide beaucoup à tenir !

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Karine D. 04/10/2011 20:43



Bravo pour ta perte ;-) !!


Un très bon menu !!


Bisous



carole 03/10/2011 11:17



Hé une petite perte est une perte quand même !! Il te faut le temps de trouver ton rythme !! Je t'ai piqué la recette du porc épicé qui m'a l'air délicieuse !!!


Bonne nouvelle semaine


Carole (laviecontinue!)



Nadège 03/10/2011 09:43



Bravo en tous les cas à toi de tenir sur la longueur! tu ne flanches pas et ça c'est remarquable!



afaurore 03/10/2011 08:02



ton quatre-quarts de légumes me tente bien