J'avais pensé faire quelque chose d'un peu spécial pour la Saint Valentin, mais la gastro a joué les invités surprise, et a
finalement conduit ma toute petite Princesse Sorcilili à l'hôpital sous perfusion... Elle va bien maintenant, mais nous sommes rentrés hier soir, et je n'ai pas cuisiné "exprès" pour vous
proposer une recette à l'occasion de la Saint Valentin...
Pour me rattraper, je pioche dans mes recettes préférées (cliquez sur les photos pour accéder aux recettes) :
En entrée, des Saint Jacques :
en mousses par exemple ! J'aime tout particulièrement cette recette. Elle est très facile à réaliser, légère, économique (pour les mixer, inutile de prendre des noix très chères) et fait vraiment
de l'effet ! A chaque fois que quelqu'un les goûte il réclame la recette !
ou cuisinées avec une petite sauce et un accompagnement ; j'avais beaucoup aimé cette version avec une sauce au lait de coco et des petites pommes poêlées...
En plat, du filet mignon :
au lait de coco, gingembre et citron... Voilà une recette que j'adore et qui est très fine !
ou en sucré-salé, aux poires, pour un résultat étonnant et délicieux (et light !) :
En dessert, du chocolat :
en coeur coulant, auquel vous pouvez ajouter une pincée de gingembre ;-)
ou une Harmonie de chocolat noir et chocolat blanc à la crème de sésame, qui reste un dessert tout simple à faire que j'adore
ou sans chocolat, pour ceux qui préfèrent...
Voilà, passez une joyeuse Saint Valentin ! Ici ce sera tout simple, mais j'aurai quand même sûrement une ou deux recettes à vous communiquer par la suite ;-)
<br />
coucou de passage sur ton blog par hasard j'y laisse une p'tite trace...<br />
<br />
en esperant te revoir sur mon blog... A bientôt<br />
<br />
<br />
<br />
Je découvre ton blog et le trouve très sympa! Plein de bonnes petites recettes... je repaserai y faire un tour régulièrement! Vous avez dû vous régaler pour la st valentin! Bonne journée et à<br />
bientôt<br />
<br />
<br />
<br />
Un bon rétablissement à ta petite puce,c'est toujours très dur de les hospitaliser.<br />
Merçi pour ces bonnes recettes de la StValentin,je te souhaite une belle journée avec ton zamoureux.Bisous,Annette <br />
<br />
<br />
<br />
un bon rétablissement à ta puce et plein de gros bisous <br />
et je souhaite à toi et ton amoureux une bonne saint-Valentin.....<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
j'espère que ta Puce reprend doucement des forces et qu'elle va de mieux en mieux<br />
Et toi ? ça va mieux aussi? car tu n'avais pas la grande forme non plus<br />
Bisous et bon week-end<br />
<br />
<br />
<br />
l'essentiel c'est que ta pitchouenette aille mieux le reste est accéssoire je te souhaite néamoins une bonne st Valentin et meilleures santé à ta princesse<br />
bise<br />
<br />
<br />
<br />
Tant mieux si ta fille va bien , chez nous aussi la gastro a embêtée mes deux petits hommes !!<br />
Très sympa ton menu de st valentin et bien appétissant!<br />
Je te souhaite un bon week end , et je fais un gros bisous à ta petite princesse qui n'a plu qu'à bien se reposer maintenant.<br />
Bises<br />
annebetty<br />
<br />
<br />