Les Tomates Farcies de Fainéante

Un des grands classiques de la maison...

Une recette ultra simple, rapide à faire, économique, et délicieuse ?

En voilà une !

Une recette de ma maman, un soir où elle voulait faire des tomates farcies et où nous voulions des pommes de terre, une recette pour mettre tout le monde d'accord et se simplifer la vie...

Ca ne remplace pas les patates farcies dans mon coeur hein, cette patate cuite au four, parfumée, d'où j'enlève la boule de farce pour mettre un petit morceau de beurre salé... Mais j'adore, c'est différent, et vraiment, je te conseille d'essayer, tu seras bluffé du résultat ;-) Le jus des tomates et de la viande vient cuire les pommes de terre et les parfumer, c'est délicieux, et tous ceux à qui je fais goûter adoptent !

 

tomates-farcies-feignasse-int.jpg


Attention tu es prêt ? C'est technique hein !

Plusieurs couches de pommes de terre épluchées et tranchées finement (on n'oublie pas de saler et poivrer de temps en temps entre les couches), environ les 2/3 de la hauteur du plat.
Une couche de chair à saucisse.
Deux ou trois couches de tomates tranchées finement.
Zou, au four préchauffé Th 7, environ une heure pour mes petites cocotte, compter une heure trente pour un plat collectif.
C'est tout.
C'est bien pour un soir de flemme, non ?

tomates-farcies-feignasse.jpg


 

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L
Notre mère, c'est la meilleure ;)
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C
Je n'ai plus aucune excuse maintenant ! ^^' Jérôme n'arrête pas de me dire que c'est avec des pommes de terre qu'il aime les tomates farcies ... O_o et moi, à chaque fois, je le regarde avec l'air de dire "dans tes rêves !" Tu as eu raison de faire un petit up via fb :) J'adopte ! Merci tout plein :) Plein de bisous ♥ ♥ ♥
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L
Excellente idée ! Bises
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M
Depuis que tu l'as publier cette recette me fait de l'oeil, j'adore l'idée de tout faire en un plat ! Maintenant le plat est dans le four, sa m'as l'air vraiment trop bon ... j'ai hate d'être à ce soir pour déguster .... <br /> Merci beaucoup pour toutes tes recettes !
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C
j'ai fait la recette hier soir dans un grand plat et petit problème au bout d'1h30 pommes de terre toujours pas cuites...j'ai laissé cuire 1 h de plus et toujours pas cuites !!!!! je pense que je n'ai pas pris la bonne variété de p de terre...c'est quoi les tiennent ?? du coup mon plat à fini en boulgui-boulga et j'ai fini de cuire le tout à la sauteuse !!!! j'étais un peu vener...
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S
Ah ouf ce n'est pas que ma recette alors ! ;) Ben écoute je ne vois pas de quoi ça peut venir :??:
C
ben avec les viandes et les gâteaux aucun problème de cuisson, c'est tout le temps avec les patates que j'ai un problème !! ???? même en faisant une palette à la diable avec des pommes de terre , elles ne cuisent pas , elles sont croquantes !!! alors que la viande oui.!!!<br /> je ne comprends pas :(((
S
Un problème avec ton four ? Non parce que franchement, même des pommes de terre entières en 2h30 c'est impossible qu'elles ne soient pas cuites, donc je ne vois pas comment ça aurait pu ne pas cuire :??:
C
ben non.. coupées au robot tres fines en tranches env 1 ou 2 mm..!!!! comprends pas ??
S
C'est la première fois que j'entends ça ! Je prends ce qui me tombe sous la main, je n'ai jamais eu un problème avec cette recette (même dans un mini four dans l'appartement des vacances !) Peut être que tu as coupé les pommes de terre en tranches trop épaisses ?
S
recette faite pour ce midi ! trop bonnnnnnnnnn ! ce plat reviendra à notre table !!
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S
Merci d'avoir pris le temps de me faire un retour c'est adorable !
V
J'adore l'idée !!!! Mes moules n'ont pas de couvercles .... tu crois que ca peut marcher quand mm ?
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S
Oui oui bien sûr, la petite cocotte c'est pour une jolie photo, sinon je fais dans un grand plat à four, donc non couvert :)
P
j'aime bien cette version combinée. je garde en tête pour les soirs de speed !
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S
Ca cuit quand même une heure trente hein :D Mais pour un soir de flemme, ça marche !
M
simple et savoureux ce plat,je prends ,bizzzzzz
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S
C'est ça, simple et très savoureux ! Bonne journée à toi :)
J
En effet ça doit être très bon, j'aime beaucoup faire des recettes de fainéante comme tu dit...du moment que c'est bon...
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S
Ah oui, c'est super bon, à chaque fois que je fais ça à quelqu'un il est perplexe et à chaque fois il adore !! La dernière fois j'ai converti mes beaux parents, en plus la recette est simple à partager lol
F
à essayer vite, tout ce que j'aime et parfait pour les soir de flemme!
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S
Si tu testes, tu me diras ? :)
C
miam ! j'adore les tomates farcies et mes enfants préfèrent les pommes de terre aussi donc recette à tester absolument !!!
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S
Oui je crois que toutes les familles ont le même dilemme lol !
B
Parfait !comme toi j'ai aussi quelques recettes de fénéantes bien pratiques pour dépanner!bisous et bonne journée
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L
je prends, c 'est juste genial merci
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V
<br /> Encore une recette que j'adore et qui est devenue un classique chez moi. En ce qui me concerne j'ajoute une couche de courgettes en plus.<br /> <br /> <br /> Une recette vraiment très simple à réaliser et très très bonne!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> <br /> Ca doit être délicieux avec les pommes de terre en plus !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Excellente idée , à tester ! <br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Il me reste plus qu'à tester ;)<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> il fallait y penser !<br /> <br /> <br /> c'est une super idée !<br /> <br /> <br /> à garder précieusement !<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> mais pourquoi n'ai-je pas de chair à saucisse dans le frigo ? cette recette a l'air top ! j'adore. je vais essayer prochainement (enfin, quand je dis "je", je veux dire "Zhom", mais bon, t'as<br /> compris, hein !). bisous bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Ca c'est sûr je le referai !! Bon week-end !!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> j'adore cette idée ! simple, rapide et savoureux !<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> J'adore les recettes de fainéantes ;-) et ça a l'air super bon! bises<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> bien appétissante cette recette. A essayer sans trop tarder. Bonne soirée            Mathilde<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Je retiens l'appellation...que j'applique souvent aussi, mais bon ça repose un peu de fainéanter et puis le résultat est parfait.<br /> <br /> <br /> Alors, c'est qui ka kéke chose à dire ????<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> idéal effectivement<br /> <br /> <br /> <br />
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