31 Juillet 2012
J'avais repéré cette petite recette chez ma copine Syssye quand elle l'a publiée juste avant de partir en vacances, et je m'étais dit que ça plairait drôlement à mon Mr Sorci.
L'autre soir, il n'avait pas très envie de partager mes haricots verts à l'eau (moi, j'adore !) et j'avais une pâte feuilletée dans le frigo à utiliser, je lui ai donc proposé de tester !
Pari gagné, il a a-do-ré.
C'est vrai que c'est bon (j'ai goûté quand même, n'est ce pas !) et tout bête à faire, pour un petit diner un soir de flemme c'est vraiment parfait !
C'est facile, tu prends un rouleau de pâte feuilletée, tu le déroules et tu le coupes en 4.
Dessus, tu mets du ketchup, ou de la moutarde, ou les deux, et même si tu veux du gruyère.
Sur chaque quart, tu poses une saucisse sur le haut du quart de pâte (là où c'est le plus large), puis tu replies les deux coins sur la saucisse, le bord supérieur, et tu roules (va voir chez Syssye elle a tout bien pris en photo pour expliquer).
Ensuite, tu badigeonnes au jaune d'oeuf, tu remets du gruyère, et tu enfournes (dans un four préchauffé à 180°C) pour une vingtaine de minutes.
Tu sors du four à l'aide de maniques, et ensuite, tu dégustes bien chaud, avec une petite salade verte... Miam !