Les Croissants de Conticini, Jeu Interblogs # 14

20 Février 2011

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

C'est la 14ème édition du Jeu Interblogs, que nous organisons avec Melle Banane, en partenariat avec le forum Plaisirs Gourmands...

Pour ceux et celles qui ne connaitraient pas encore : chaque mois des blogueurs culinaires s'inscrivent, Manue et moi procédons à un tirage au sort, puis nous faisons une ronde pour laquelle A va piocher une recette chez B, qui va piocher une recette chez C...... et nous publions tous le même jour à la même heure.

Pour ce tirage au sort, c'est qui vient piocher chez moi, et je devais aller piocher chez Isma, du blog Touche de Saveurs...

J'ai beaucoup parcouru le blog d'Isma, en long en large et en travers... Beaucoup de choses me tentaient, mais ma gourmandise me ramenait toujours vers les croissants selon la recette de Conticini.

J'avais au départ éliminé cette recette parce qu'elle me paraissait compliquée, mais j'y revenais, encore et encore... alors j'ai fini par me lancer !

Au final, de délicieux croissants en effet, même si je ne suis pas très douée pour le façonnage comme vous pouvez le voir sur la photo :D

J'ai fait avec la recette une tournée de croissants, et une tournée de pains au chocolat.

C'est une vraie bombe calorique, cette recette, avec une quantité de beurre à peine croyable... Mais le feuilletage est vraiment très réussi, c'est vrai !

Après, c'est affaire de goût, Mr Sorci m'a confessé que c'était comme ça qu'il les préférait (alors qu'il prétend ne pas aimer le beurre...), pour moi c'était un peu trop... J'avais testé il y a un temps la recette de Charmela , moins chargée en beurre, elle me convient mieux :-)

Toutefois, merci beaucoup Isma de m'avoir permis de me lancer ce défi, car c'en était un pour moi ! Et merci d'avoir donné la recette qui plait le plus à mon mari

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C

Christelle

28/02/2011 22:33

<br /> <br /> Le feuilletage est terrible !! Superbe réalisation ^ - ^ Je continue ma ronde ( et oui pas en avance ^ - ^ ) Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

Loulou

27/02/2011 22:41

<br /> <br /> ouaaahhh quel feuilletage !!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

N

nemo

27/02/2011 18:37

<br /> <br /> quel feuilletage, ca donne vraiment envie de déguster t viennoiseries !<br /> <br /> <br /> <br />

D

Delphine

23/02/2011 17:45

<br /> <br /> Ils sont magnifiques et très appétissants!!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

annie

23/02/2011 09:52

<br /> <br /> J'ai pris en compte ton com qui me signalait des adresses mail indues sur mes réponse, j'ai corrigé et effacé, merci.... mais ton adresse mail ne passe pas aussi je te mets ma réponse ici....<br /> <br /> <br /> <br />

S

sagweste

23/02/2011 09:11

<br /> <br /> whaou le feuilletage maison superbe!<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde<br /> <br /> <br /> bisou<br /> <br /> <br /> sag<br /> <br /> <br /> <br />

G

Grenouille

22/02/2011 17:54

<br /> <br /> Magnifique ton feuilletage!!! ça donne très envie... bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />

F

Fanie

22/02/2011 13:45

<br /> <br /> Whooo ils sont superbes, j'adore!!!<br /> <br /> <br /> Beau travail!!!<br /> <br /> <br /> Bon mardi<br /> <br /> <br /> Fanie<br /> <br /> <br /> <br />

S

sabry

22/02/2011 09:48

<br /> <br /> très belle recette et très bon choix .....<br /> <br /> <br /> bonne journée ....bisous .....<br /> <br /> <br /> je vais finir ma ronde !!!!!<br /> <br /> <br /> c'est une tuerie , je les ai vus chez Isma , faut que j'essaie !!!!<br /> <br /> <br /> <br />

P

polyanta

21/02/2011 22:04

<br /> <br /> Peut-être un peu riches mais en tous cas ma-gni-fiques ! Bravo<br /> <br /> <br /> <br />

C

christine

21/02/2011 21:16

<br /> <br /> Magnifique feuilletage, bravo!!!<br /> <br /> <br /> <br />

A

annie

21/02/2011 17:11

<br /> <br /> Quel feuilletage!!! on a rien sans rien.... je "ronde"<br /> <br /> <br /> <br />

G

Géraldine

21/02/2011 14:44

<br /> <br /> Rolala, ils sont superbes!!!!!!! Je craque!!! Allé je continue ma ronde, bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yo

21/02/2011 14:35

<br /> <br /> waw drôlement courageuse la patronne! en tout cas moi ej trouve qu'ils sont magnifiques tes croissants!!! bravo!<br /> <br /> <br /> <br />

M

marie

21/02/2011 11:33

<br /> <br /> superbe réalisation,bonne semaine marie<br /> <br /> <br /> <br />

M

madame chocolat

21/02/2011 01:24

<br /> <br /> beurréso u pas, ils sont en tout cas superbes !<br /> <br /> <br /> tes photos sont vraiment belles et les mettent bien en valeur<br /> <br /> <br /> <br />

M

Mylie

21/02/2011 01:05

<br /> <br /> je peux être honnête ? j'ai craqué sur le croissant, même si tu trouves que ton façonnage est loupé ! je le trouve super beau, en dehors du traditionnel ! original quoi !! bonne journée. bisous<br /> <br /> <br /> <br />

P

prici

20/02/2011 22:23

<br /> <br /> Le feuilletage est magnifique!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

christine

20/02/2011 22:00

<br /> <br /> je salive devant ces beaux croissant tu veux pas m'en livrer un pour le petit dej de demain matin ???<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

G

Gallou

20/02/2011 21:37

<br /> <br /> alors j'en prends un de chaque pour le petit dej de demain!!! miam!!! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> en tout cas merci merci merci à toi et melle banane pour ce petit jeu, pour l'énergie que tu y investit et pour le beau partage que cela donne au final!! bisous <br /> <br /> <br /> <br />

B

brimbelle

20/02/2011 20:59

<br /> <br /> ils sont superbes!!et quel feuilletage!!!<br /> <br /> <br /> <br />

N

nounoune

20/02/2011 20:50

<br /> <br /> Ca donne envie !<br /> <br /> <br /> <br />

B

Bonpourlespapilles

20/02/2011 19:46

<br /> <br /> Et bien moi je trouve ça hyper courageux, je ne me suis pas encore lancée... Mais c'est ça l'interblog, faire des recettes qu'on n'aurait pas fait en temps normal ;) Merci pour toute<br /> l'organisation :)<br /> Bonne ronde et bonne soirée :) Julie<br /> <br /> <br /> <br />

P

Pauline

20/02/2011 18:58

<br /> <br /> Magnifique!!!! ^^<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nad0511

20/02/2011 18:39

<br /> <br /> Le feuilletage est vraiment superbe!<br /> <br /> <br /> <br />

S

Stéphanie

20/02/2011 18:26

<br /> <br /> Oh dis donc le feuilletage est superbement réussi ! Bravo !<br /> <br /> <br /> <br />

F

fanfan

20/02/2011 18:01

<br /> <br /> ils sont superbes!!<br /> <br /> <br /> <br />

L

lolo

20/02/2011 17:58

<br /> <br /> ils sont superbes! bravo! bises<br /> <br /> <br /> <br />

N

Nadège

20/02/2011 17:50

<br /> <br /> Waouh le feuilletage est superbe bravo. Il t'en reste pour MON petit dej de demain ? (lol). Bizzz et bon dimanche<br /> <br /> <br /> <br />

L

Liloon

20/02/2011 17:49

<br /> <br /> ils sont trop trop beaux !<br /> <br /> <br /> <br />

T

Therbia

20/02/2011 16:40

<br /> <br /> Bravo pour ton choix !<br /> <br /> <br /> <br />

M

Minoux

20/02/2011 16:20

<br /> <br /> hum, miam, miam !<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde<br /> bonne journée<br /> minoux<br /> <br /> <br /> <br />

A

Andy

20/02/2011 15:17

<br /> <br /> Pâte très bien réussie pour de bonnes gourmandises ^^<br /> <br /> <br /> Bon dimanche et bonne ronde<br /> <br /> <br /> Bisous Andy <br /> <br /> <br /> <br />

B

Boubou

20/02/2011 14:48

<br /> <br /> Ils sont magnifiques, surtout le petit pain au chocolat!!<br /> <br /> <br /> <br />

C

carine

20/02/2011 14:02

<br /> <br /> Ils sont quand même magnifiques ces croissants. On peut en manger quand m^me un, après, ce n'est pas raisonnable!<br /> <br /> <br /> <br />

V

virginie

20/02/2011 13:35

<br /> <br /> Tu m'étonnes que Mr Sorci les a adorés !!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

C

coco

20/02/2011 13:26

<br /> <br /> Quel superbe feuilletage bravo bravo le résultat est magnifique! bonne ronde bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />

B

blandine

20/02/2011 13:24

<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> quelle belle recette<br /> <br /> <br /> je continue ma ronde<br /> Bonne journée<br /> Blandine<br /> <br /> <br /> <br />

A

axoulle

20/02/2011 12:12

<br /> <br /> une vraim merveille tres croissants bravoo<br /> <br /> <br /> <br />

S

sigrid

20/02/2011 11:57

<br /> <br /> Superbes et tellement appétissants. Merci beaucoup pour ce jeu bien sympathique<br /> <br /> <br /> <br />

S

Scarlet rose

20/02/2011 11:54

<br /> <br /> Rho la la ils ont l'air terrible ces croissants!! Je suis comme ton mari, j'aime quand il y a plein de beurre (et tant pis pour la ligne lol), je me note la recette faudra que je tente :)<br /> <br /> <br /> Bonne journée bizzzz ;-)<br /> <br /> <br /> <br />

B

Boudloune

20/02/2011 11:47

<br /> <br /> Ben,j'comprends pas,il m'a pas mis mon premier message...Je disais donc que ton feuilletage est parfait et que tes croissants sont magnifiques.Félicitation.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />

B

Boudloune

20/02/2011 11:46

<br /> <br /> Haaaaaaaaaaaan la la,y'a pas le lien du binôme qui vient piocher chez toi!!!<br /> <br /> <br /> Hi hi hi.Ok,je sors...<br /> <br /> <br /> <br />

N

nani

20/02/2011 11:45

<br /> <br /> bonjour<br /> <br /> <br /> même si le petit déj est passé, j'en prendrais bien pour mon goûter, ils sont superbes, bonne ronde<br /> <br /> <br /> <br />

B

Boudloune

20/02/2011 11:44

<br /> <br /> Oh la vache,le feuilletage est magnifique!!!Félicitation.Et tes croissants sont à tomber.<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne ronde.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />

X

xylo2

20/02/2011 11:42

<br /> <br /> Une recette de croissant un dimanche matin... Bizarrement, ça donne envie :)<br /> <br /> <br /> <br />

A

afaurore

20/02/2011 11:34

<br /> <br /> en tout cas tes viennoiseries sont superbes<br /> Bizzz*<br /> <br /> <br /> <br />

C

Clémence

20/02/2011 11:02

<br /> Superbe ! Le feuilletage est parfait !<br /> <br /> <br />

N

nanie

20/02/2011 11:01

<br /> <br /> le feuilletage est juste sublime et je vais aller voir de ce pas la recette dans son bouquin car ça me tente aussi !!!<br /> <br /> <br /> bravo !!!!!! défi relevé haut la main !<br /> <br /> <br /> <br />

J

jenn

20/02/2011 10:23

<br /> <br /> Je voudrais point t'embeter mais t'as sauter le nom de la personne qui vient piocher chez toi ^^<br /> <br /> <br /> <br />