Lasagnes Camembert / Raclette

J'aime beaucoup les lasagnes, on peut s'amuser à mettre beaucoup de choses dedans et le résultat est toujours bon.

C'est encore le cas cette fois, et avec un camembert bien fait qui venait réhausser le fromage à raclette, elles étaient particulièrement savoureuses !

lasagnes-raclette-camembert.jpg

Pas de quantité, ça dépend beaucoup de la taille de votre plat...

Faire revenir de l'oignon, épluché et finemement émincé, dans un mélange beurre huile.
Quand il est presque cuit, ajouter de l'échalote, épluchée et émincée finement.
Quand les deux sont dorés, ajouter des champignons coupés très fin, de la carotte épluchée et coupée en tagliatelles à l'aide d'un économe, des petits pois, de la tomate concassée et un Kub Or. Laisser mijoter.
A part, faire revenir de la viande hachée. Quand elle est cuite, l'ajouter aux légumes.
Faire une béchamel.
Ecrouter les fromages (ou pas).
Dans un plat, mettre un peu de béchamel, des feuilles de lasagnes, une moitié de la farce aux légumes et à la viande hachée.
Par dessus, disposer du fromage à raclette, puis à nouveau des feuilles de lasagnes.
Mettre de la béchamel, et du gruyère râpé, puis le reste de farce.
Disposer du fromage à raclette, à nouveau des feuilles de lasagnes, le reste de béchamel, le reste de fromage à raclette, le camembert, et parsemer de gruyère râpé.
Cuire Th 7 une petite heure...

lasagnes-raclette-camembert-int.jpg

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V


Tiens original de mettre des petits pois dans les lasagnes à tester alors !



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C


super idée pour faire le plein de calcium !


bises



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B


Vraiment très gourmande cette recette, surtout quand on est amateur de fromage :o)
Merci pour cette si jolie réalisation,
Julie



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G


Magnifiques tes lasagnes, avec tout ce fromage on peut que craquer!



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Y


un petit bonheur de lasagne j'imagine!



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C


on est loin des classiques lasagnes qui n'ont pas fait long feu chez moi ce midi, mais ça reste italien tout de même car ma belle mère 'italienne) nous fait régulièrement des paste e piselli
(pâte au petits pois)



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C


avec tant de fromages je craque !



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A


mais pourquoi j'ai pas vu ta recette avant de partir faire les courses :-(
j'écris de suite sur ma liste des prochaines courses (dans 15j) camembert et raclette car l'association me parle (et il me reste des lasagnes fraîches dans le frigo)
bizzzz*



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P


Je craque complétement!



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C


très gourmand avec le fromage !



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P


Wouah, elles sont bien gourmandes tes lasagnes ^^



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N


dommage, mon mari déteste le fromage .. moi j'adorerais ... bon week end .. bises



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A


des lasagne comme ca c'est trp gourmand pour moi



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T


Miam miam, j'adore les lasagnes moi aussi !



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