29 Juin 2010
Voici donc la recette des petites langues de chat qui accompagnaient la Mousse Chocolat, Caramel et Tonka présentée hier...
Vous savez quoi ?
J'aime de plus en plus cette fève...
Dans les langues de chat, c'était subtil et délicieux...
2 blancs d’œufs
100 g de sucre en poudre
60 g de farine
60 g de beurre fondu
1 pincée de sel
1/3 de fève Tonka finement râpée
Préchauffer le four Th 4.
Fouetter les blancs d’œufs rapidement à la fourchette pour les détendre.
Incorporer le sucre, puis la farine, le sel, la fève Tonka et le beurre fondu.
Installer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie. Y étaler de petits bâtonnets de pâte, de préférence à l’aide d’une poche à douille.
Bien espacer les bâtonnets, la pâte s’étale en cuisant.
Enfourner jusqu’à ce que les bords soient dorés (chez moi, une dizaine de minutes).
CaroCuisine 30/06/2010 16:22
helene1981 30/06/2010 13:01
Fran_desbananes 30/06/2010 08:15
yaya 29/06/2010 21:39
val 29/06/2010 21:34
cojocano 29/06/2010 21:06
Tous en cuisine avec Nadine 29/06/2010 15:37
ANNEBETTY 29/06/2010 14:51
Therbia 29/06/2010 13:58
clquipopotte 29/06/2010 13:05
Sofigourmande 29/06/2010 12:50
'Tit Biscuit 29/06/2010 12:26
ameliepoulain73 29/06/2010 10:40
buddlehia 29/06/2010 10:28
cecile 29/06/2010 09:10
lolo 29/06/2010 09:05
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gabrielle 29/06/2010 08:25
bricetcroc 29/06/2010 08:18
Cuisine gourmande 29/06/2010 08:12
Lulu 29/06/2010 07:33
Mamouzette 29/06/2010 07:02
Pauline 29/06/2010 06:09