20 Juillet 2011
Je vous parlais l'autre jour de mon essai de gratin avec des pâtes spéciales.
Je n'avais pas été convaincue par l'utilité de la chose. Certes, le résultat était bon, mais ne pouvais-je pas, au final, faire exactement la même chose avec des pâtes normales ?
Voilà, j'ai testé !
- ce n'est pas la peine d'acheter des pâtes spéciales, la seule différence est que ça a plus collé au plat avec des pâtes normales
- finalement, c'est bien meilleur je trouve en faisant un peu cuire les pâtes à l'avance, ou en utilisant un reste de pâtes, et en dosant la sauce.
Parce que là, au final, ils recommandent quand même 1/2 litre de crème liquide en plus de la sauce tomate !