J'ai testé pour vous... le gratin de pâtes sans pâtes à gratin

Je vous parlais l'autre jour de mon essai de gratin avec des pâtes spéciales.

Je n'avais pas été convaincue par l'utilité de la chose. Certes, le résultat était bon, mais ne pouvais-je pas, au final, faire exactement la même chose avec des pâtes normales ?

Voilà, j'ai testé !

- ce n'est pas la peine d'acheter des pâtes spéciales, la seule différence est que ça a plus collé au plat avec des pâtes normales
- finalement, c'est bien meilleur je trouve en faisant un peu cuire les pâtes à l'avance, ou en utilisant un reste de pâtes, et en dosant la sauce.

Parce que là, au final, ils recommandent quand même 1/2 litre de crème liquide en plus de la sauce tomate !

Commenter cet article

Jelly 02/01/2012 14:05

Honnêtement des gratins de pâtes j'en ai toujorus fait avant que les "spécial gratin" arrivent dans les magasins. Personnellement je n'en vois pas vraiment l'intérêt, de plus je pense que le prix
de revient d'un paquet de pâtes spéciales graitn doit certainement être plus élevé que si l'on achète des pâtes simples et une bonne sauce tomate...

Mais bon après, il y a des adeptes, alors chacun ses goûts ! ^^

catrine 30/07/2011 11:55

Merci beaucoup pour cette recette,j'ai assimilé la théorie, mais j'espère que je vais m'en sortir en pratique !!!Merci pour tes articles toujours très bien documentés, avec de très belles
photos ... Bonne continuation

René 21/07/2011 08:23

Bonjour,

Bravo pour votre blog et vos recettes. Je viens de trouver un autre site culinaire remarquable : de belles recettes de terroir classées par catégories d’aliments mais aussi un grand tableau
très complet indiquant le mariage adéquat des aliments avec les épices et aromates. Voici le lien :

http://spe.culinaires.free.fr/

René

Karine D. 20/07/2011 22:51

En gros, des pâtes restent des pâtes lol ! C'est vrai que c'est pratique de faire un gratin de pâtes quant-il nous en reste du midi :-) !

Merci pour l'information et pour ce test !

Bisous

virginie 20/07/2011 10:40

C'est clair que ce n'est pas recommandé pour le régime la crème liquide en plus gros bisous

azert 20/07/2011 10:36

une idée marketing de plus pour faire dépenser plus en croyant gagner du temps !!!bientôt on trouvera les produits en gelules ou deshydrates au secours!!! des produits naturels, de bonnes
recettes simples et inventives et le plaisir de cuisiner, de manger ....merci pour ces moments de partage bonne journée

LadyMilonguera 20/07/2011 10:03

Voilà qui confirme ce que je pensais déjà au sujet de ces pâtes à gratin...

afaurore 20/07/2011 09:03

j'ai pensé à toi ce WE car mes parents ont testé le riz à poêler
Euh strictement aucun intérêt que ce soit niveau gain de temps et surtout niveau gustatif