Gâteau Pommes et Pralin

Parce j'adore l'association pomme - pralin, qui revient souvent dans nos assiettes avec les Tartelettes aux Pommes Hérissonnées (à tester absolument !)...

Parce que ma fille découvre que oui oui, la pomme, c'est trop bon...

Parce que j'avais du pralin à finir et que le pralin entamé, ça se perd...

Parce qu'il fallait faire un gâteau pour le marché d'automne de l'école de Princesse Sorcilili...

Voilà, un gâteau au feeling, que je n'ai pas pu photographier coupé (il partait pour l'école) mais que j'ai pu goûter en achetant une part, et que je referai, c'est sûr !

De l'intérieur, on voit les pommes fondantes, le pralin donne l'impression que de la farine complète a été utilisée, il fait "rustique" (pour voir des photos en coupe, passez chez Céci qui a testé cette recette) !

gateau-pomme-pralin.jpg

4 pommes
30 g de pralin
100 g de sucre roux
50 g de sucre blanc
60 g de beurre (moitié doux moitié demi sel)
130 g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure chimique

Préchauffer le four Th 6 (180°C).
Eplucher les pommes et les couper finement.
Faire fondre le beurre.
Battre les oeufs avec le sucre, longuement.
Y incorporer le pralin et le beurre.
Mélanger la levure et la farine, ajouter au mélange.
Ajouter les dés de pommes, verser dans un moule (beurré si besoin au préalable) et enfourner pour 30 à 40 mn (vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir propre).

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G
Gateau fait hier et dégusté ce midi. Un délice qui a fait sensation !
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C
Gâteau fait hier avec ma fille, un vrai régal ! Merci
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S
Merci pour le retour ♥
A
<br /> <br /> Pas le même moule, mais gateau fait et bon! merci!<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> du vrai plaisir gustatif cette recette..<br /> <br /> <br /> et une super belle photo !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> bravo Juliette pour ce beau gâteau et ton moule trop chouette !<br /> <br /> <br /> je veux bien le même <br /> <br /> <br /> j'espère que tu vas mieux ...<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> buddlehia<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> ça fait un effet tres visuel et tres réussi Bravo Pierre<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Avec le pralin ça doit être délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Vraiment appétissant ce gâteau et le moule est génial. Bravo !<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Pas besoin de voir le gâteau découpé ... A la lecture de ta recette, on le devine moelleux et parfaitement réussi !<br /> <br /> <br /> Une très belle réalisation, je suis très admiratif!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Un tout grand bravo, tu es formidable!<br /> <br /> <br /> Patrick<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> quel joli gateau... il me reste justement du pralin, des pommes et en + c'est le week tout est là...merci.<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> hum pommes pralin moi je suis fan<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Pommes-pralin une association très gourmande qui fait envie.<br /> <br /> <br /> Bise.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Il est bien beau ce gateau, même sans être vu de l'intérieur, ça me fait envie !<br /> Merci du partage !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> j'aime bcp aussi cette association .. un vrai régal<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> J'adore, je suis fan!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> qu'il est beau ce gâteau doré à point très gourmand certainement une belle fleur à croquer avec un tasse de thé<br /> <br /> <br /> bon week-end<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> Ce moule est décidément superbe! et ton gâteau a l'air trop bon!! <br /> <br /> <br /> <br />
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