Gâteau au Chocolat Tout Simple (mais délicieux)

Publié le par Sorcilili

Les semaines sont agitées chez la famille Sorci, avec l'accueil à la maison de deux adorables petits pensionnaires supplémentaires !

Cela me laisse moins de temps pour publier (pour cuisiner en revanche ça va, de toute façon il faut bien faire à manger !). Il va peut être falloir que je songe à programmer la publication de mes recettes sur la semaine, j'y réfléchis...

Alors vite, en courant, une petite recette réalisée à 6 mains, les miennes, et celles de deux Troizans.

Une recette issue d'un livre Tupperware, avec pour résultat un gâteau que tout le monde a beaucoup aimé, des plus petits aux plus grands.

Il est en effet bien équilibré en goût, et bien moelleux - fondant en texture... un délice !

Gateau-chocolat-Tup.jpg

150 g de beurre (moitié doux, moitié 1/2 sel)
200 g de chocolat noir
4 oeufs
50 g de farine
125 g de sucre

gateau-chocolat-tup-gp.jpg

Préchauffer le four Th 6 (180°C).
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger, puis séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Battre les jaunes avec le sucre.
Ajouter la farine, mélanger.
Ajouter petit à petit le mélange au chocolat.
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement.
Poser un moule silicone sur une grille, verser la pâte dedans, et enfourner pour 20 à 30 mn (à surveiller selon le four).
Laisser refroidir un peu avant de démouler.

Commenter cet article

julie22cuisine 27/11/2011 09:03


On s'est regalé!! Super recette!!! Merci!! BON DIMANCHE!!

Aurore 24/03/2011 20:47



en effet cela doit etre un beau gateau dans ce beau moule



Nilala 11/03/2011 15:18



Je fais le même avec 125g de poudre d'amandes au lieu de farine (et du beurre doux vu qu'il n'en existe pas d'autre là où je vis).


Une merveille :)



coco 11/03/2011 13:51



CA y est j'ai le MOULE j'ai le moule je vais  pouvoir faire des gâteau aussi BEAUX!! lol bizz coco



charlette 09/03/2011 19:01



très sympa cette recette, et le moule me plait énormément : est-ce un moule tupp ou dema


rle?



Sorcilili 09/03/2011 20:30



C'est un moule Demarle ;-)



yo 09/03/2011 15:30



elle se croque aussi la petite mimine?



crocbon 09/03/2011 14:33



miammm ! le gâteau au chocolat comment résister ?



Pauline 09/03/2011 13:41



Huuuuummmmm, trop bon!!! ^^



tallula 09/03/2011 11:54



la simplicité a parfois... souvent... ses bonnes surprises !



virginie 09/03/2011 11:10



Oh j'adore et comme j'ai le moule je ne peux pas y échapper



tattoo 09/03/2011 10:10



il m'a l'air bien moelleux ce gâteau



kakou 09/03/2011 09:38



Trop chou la tite main sur le gâteau ! Merci pour cette recette ! bisous



Cricridam 09/03/2011 09:33



Tu as du régaler toute ta petite tribu avec ce gâteau !


Bonne journée à toi



Séverine 09/03/2011 08:59



Humm j'en croquerais bien un morceaux


J'adore ce moule ..


Bisou bonne journée



GaelleB 09/03/2011 08:59



Coucou, j'en prendrais bien un petit bout pour mon petit dej'.... Et mon 4h....Merci pour la recette. Il a l'air excellent ce gâteau.... Bonne journée...Byzzzzzz



gabrielle 09/03/2011 08:10



miam une petite part pour moi



amaryves 09/03/2011 08:05



C'est bien ça de mettre les petits aux fourneaux...de futurs chefs !!!



stephimat 09/03/2011 07:56



il me fait trés envie!! miam miam!