Fondue de Pommes Miel, Vanille & Crème Speculoos

Je fais depuis longtemps une Fondue de Pommes au Miel, recette Weight Watchers que j'affectionne parce qu'elle est simple, délicieuse, et light.

Elle se cuisine avec de la cannelle, et l'association cannelle pomme bien connue est bien sûr délicieuse.

Cette fois, j'avais envie de vanille, et pour changer un peu, de Speculoos dans la cuillère de crème bien froide que j'ajoute sur la fondue de pommes bien chaude.

Un délice !

C'est un tout petit peu moins light, mais enfin, UN Speculoos par part, ça ne va pas bien loin ;)

fondue-de-pommes-miel-vanille-speculoos.jpg

Pour 4 personnes

8 pommes
4 cuillères à café de jus de citron
1 gousse de vanille
6 cuillères à café de miel liquide
4 cuillères à café de crème fraiche très light
4 Speculoos

fondue de pommes miel vanille speculoos2

Peler, épépiner et trancher finement les pommes.
Dans un petit poêlon, déposer les lamelles de pomme.
Les arroser avec le jus de citron, et le miel liquide.
Fendre la gousse de vanille, gratter les graines, mettre le tout dans la poêle, couvrir.
Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que la pomme soit très tendre.
Mixer la crème avec trois Speculoos et réserver au réfrigérateur.
Répartir les pommes dans des petits ramequins individuels, verser au centre de chaque une cuillerée de crème aux Speculoos, émietter le Speculoos restant. Servir aussitôt.


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J

recette testée et approuvée! j'adore!!!
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L

Voilà qui rend les pommes bien plus attrayantes...
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M

Un dessert tout en légereté! Des associationq que j'adore, il me tente beaucoup ton dessert!
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C

une compotée parfumée et gourmande !
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N

Pour se régaler sans complexes


bises


jojo
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M

hum je plongerais bien ma petite cuillère !


bonne soirée
minoux
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J

miam... ça donne envie!!!
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L

le dessert idéal fruité et gourmand !!


bizz
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C

une compote miellée à 1 pp!!!!!!!!!!! rhoooooooo avec les spéculoos on va dire


+2pp alors c'est pour moi j'suis accro au spéculoos et je fais ww....
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H

voici un petiti dessert qui me plait bien : belle façon de terminer son repas barvo


hervé
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K

oh avec du miel ça doit être super bon !!! moi je la cuis au MO très rapide ! ;-)
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P

Simple et délicieux :)
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M

une compote light et bien parfumée. bonne fin de semaine
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B

humm!!tu me fais bien envie!tu fais WW?bisous et bonne journée
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A

Léger et gourmand, je suis tentée !
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C

Parfait, beaucoup de saveurs et léger


bonne journée
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A

j'en ferai bien mon dessert
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P

Ouille, ça, ça l'air de déboîter ^^
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