Fondant très Chocolat, coeur Framboise

9 Avril 2010

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

Voilà.

Tout est dans le titre.

Je suis sûre que vous êtes déjà en train d'imaginer...

Le fondant encore chaud, le coeur framboise qui coule...

Vous êtes loin de la vérité si vous pensez que c'est bon : c'est excellentissime !

Pensez à congeler la confiture la veille ;-)
Je n'ai pas de partenariat avec Bonne Maman, mais prenez une très bonne confiture de framboises, ça sera mieux.

Source : Vie Pratique Gourmand n°185, légèrement modifiée

200 g de chocolat noir corsé
3 œufs
75 g de Maïzena
75 g de farine
150 g de sucre roux
125 g de beurre demi sel
Confiture Bonne Maman Framboise Fruitée Intense

fondant choco coeur framboise

La veille, congeler l’équivalent de 6 glaçons remplis de confiture de framboise.

Préchauffer le four Th 7.
Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Mélanger la farine, la fécule, le sucre, et les œufs.
Ajouter le chocolat fondu, mélanger.
Remplir à moitié six moules à muffins, déposer un glaçon de confiture dans chaque, couvrir de l’autre moitié de pâte.
Enfourner pour 15 minutes.

Pour imprimer cette recette, cliquez ici !

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Dos de Cabillaud au beurre vanillé

La vinaigrette (pour ma soeur)

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C

Choco'miss, la miss à croquer

13/09/2010 17:56

Ca doit être une tuerie ce dessert. Je suis une fan du fondant au chocolat avec ce coeur là ça doit être top!

G

Gallou

05/05/2010 20:09

Sorcili merci pour ce moment d'extase à l'état pur!! =) j'ai testé ta recette aujourd'hui =) avec un coeur de coulis de fraises!! juste parfait !!! bisous bonne soirée

F

furiae

16/04/2010 08:53

Coucou, alors ton blog est super, il y a des belles photos et ça a l'air vraiment appétisant!

C

Caro

15/04/2010 22:12

Magnfique photo, on croirait sentir les odeurs du chocolat et de la framboises... j'utilise souvent des glçons de confiture, dans les moelleux au chocolat mais aussi les financiers...

C

cecile

12/04/2010 19:21

toujours aussi gourmand !

S

Sofigourmande

12/04/2010 09:53

Sublimement gourmand : j'a-do-re !

C

Cenwen

12/04/2010 07:51

EUh! J'hésite entre "sadique" ou "psychopathe"! les photos sont irrésistiblement gourmandes et je ne de demande
qu'à ponger ma petite cuillère dans un des tes jolis fondants! :)

Je te chipe la recette sans complexe!

Je te souhaite une jolie semaine!

Bisous :)

P

Pierre cuisine

11/04/2010 08:33

ce coeur dégoulinant me fait tres envie !! Bizzz pierre

S

Sève

10/04/2010 20:07

Oh je salive là!!! surtout que c'est bientôt l'heure de dîner et j'ai faim!!

Bises.

G

Gali

10/04/2010 13:12

c'est super gourmand !je connaissais cette astuce des glaçons mais je n'ai pas encore eu l'occasion de l'utiliser !je vois grâce à toi qu'elle fonctionne bien !bises,Gali.

B

brigitte mignard

10/04/2010 11:55

Ca me paraît délicieusement dangereux !!!!!

A

AurélieW

10/04/2010 10:47

€t moi je dis...mmmmmm

L

Les gourmandises de Chloé

10/04/2010 10:32

HUmm, ca a l'air extra !

P

Philou - Un Cuisinier chez Vous

10/04/2010 09:31

Oh lala ! Mais quel bonheur !

P

payette6202

09/04/2010 23:41

C'est un dessert vraiment ultra gourmand que tu nous offres la!!

S

sabry

09/04/2010 22:16

alors là je dis chapeau bas .....

héhé et moi j'ai de la bonne confiture de framboise maison !!!!

bisou$

N

Némo

09/04/2010 21:13

C'est pas humain de proposer une telle photo, ça dégouline de gourmandise tout ça !

M

Miamana

09/04/2010 19:20

Av€c de telles photos, comment résister???

A

Alexandra

09/04/2010 18:33

mon ptit doigt me dit que je vaus sûrement tester;...

J

j@net for bricetcroc

09/04/2010 18:27

ça coule !! miam, bises

M

Mary

09/04/2010 17:53

Whouaaahh c'est vrai que je suis en train de fondre en regardant ce magnifique fondant hummm !!!

Gros bisous ma belle et bon week-end €€€

B

bouilloire bavarde

09/04/2010 16:44

c'est pas mon grain de sel que j'aimerai mettre mais ma cuillère dans tes fondants miam bravo

bises et bon week-end

M

Myriam

09/04/2010 16:25

UNE TUERIE !!!

T

tattoo

09/04/2010 16:11

belle association !

A

axoulle

09/04/2010 14:08

hum quil ont l'air bo c'est petits fondant moi j'adore

A

annette

09/04/2010 13:57

Chouette, une recette avec des framboises qu'on peut faire sans attendre la saison des framboises ! Il faut vite que je me procure de la confiture et je connais deux petites miss qui vont être
bien contentes. ;)

Avant ça, je vais peut-être déjà essayer les tartelettes (là, je dois tout avoir dans mon frigo...).

Merci encore pour tes recettes et gros bisous !

T

Therbia

09/04/2010 11:57

oh la la ce coulant !

Bis€s

C

Cuisine gourmande

09/04/2010 11:36

Olala ca doit être puissant !!

Bonne journée !

A

ANNEBETTY

09/04/2010 10:59

Ohhh c'est trop trop excellent comme recette , rien que le nom fait rêver , chocolat farmboise un vrai délice!j'imagine bien le coulis à l'interieur et le chocolat tout chaud!!ah c'est dur dur
...

Merci pour ce beau dessert

bises

P

Pauline

09/04/2010 10:37

Huuuuummmmm, ça c'est une tuerie!!!

G

Gallou

09/04/2010 10:32

miam je t'en pique un au passage en meme temps que je note la recette!!! bisous

C

clemence

09/04/2010 09:54

j'adore le duo : très gourmand ce meolleux !

L

La Relou

09/04/2010 09:50

Hmmmmmm, ça a l'air effectivement délicieux ! Mais je ne comprends pas la tachnique du glaçon à la confiture de framboise .... Comment fais-tu rentrer la confiture dans le glaçon ? As-tu une
seringue spéciale ?

S

Sorcilili

16/04/2010 19:47

Bonjour La Relou,

Non non, j'ai dû mal m'exprimer, en fait, je congèle la confiture dans un bac à glaçons ! Ainsi, se forme un glaçon de confiture, ingénieux, isn't it ?

T

tallula

09/04/2010 09:48

je ne me lasse jamais de ce genre de recettes ! avec ce coeur de framboises, je craque !

C

Chilubru

09/04/2010 09:41

rooooooooooooh, ca mes chilubru et bien ils adorent !!!c'est cruelle cette photo avec ce coulis qui dégouline !!!non je plaisant biensur

Y

yo

09/04/2010 09:22

oooooooooh, qu'ils sont gourmands!!!

M

Missfa

09/04/2010 09:01

Avec ces belle photos j'imagine bien le délice, je note ça pour le week-end prochain ;)

Bon week-end

C

choupette88

09/04/2010 08:27

Tu n'as pas pitié de nous montrer des choses pareils de bonne heure !!! lol

Bonne journée

bisous

P

Patrice - AlsaCuisine

09/04/2010 08:09

Effectivement, tout est dans le titre, mais quand on voit les photos, ça confirme qu'il faut l'adopter !

Biz et très bonne journée

S

Stéphanie

09/04/2010 07:40

Wahou que ça me semble bon...

L

lolo

09/04/2010 07:28

Voir çà de bon matin c'est trop dur!!!!!

j'en salive déjà devant mon écran!

bisous