La Marmite à M'Alice !

Et vous, quel est votre menu de réveillon ?

24 Décembre 2010

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

Juste avant de me mettre en cuisine pour la journée (j'ai déjà commencé quelques petites choses hier), je m'interroge... Et vous, qu'allez vous cuisiner po ur ce soir ?

Ici, voilà le menu :

Apéritif :

Feuilletés au Foie Gras et Pruneau
Feuilletés au Saumon
Trilogie de Sucettes Apéritives

Entrée :

Noix de Saint Jacques au Beurre Rouge

Plat :

Oie Rôtie et Laquée au Miel, Marrons et Potimarron (recette à venir)

Plateau de Fromages

Farandole de Dessert : 

Soupe de Poire, Chantilly Cardamome
Mini Crème Brûlée
Mini Cannelés
Petite Chantilly au Chocolat en Verrine
Petits Chocolats Fourrés / Caramels Mous enrobés de Chocolat


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Truffes au chocolat blanc et crème de sésame
A toutes et tous...
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K
KiKi
27/12/2010 17:13
<br /> <br /> huuum, ce menu est mieux que chez moi ! ^^<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
manou1983
26/12/2010 12:06
<br /> <br /> très sympa ton menu, vous avez dû vous régaler!! Joyeuses fetes!<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
Yolande
25/12/2010 21:16
<br /> <br /> Joyeux Noël à toi ainsi qu'aux tiens<br /> <br /> <br /> gros bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
T
toutoune
25/12/2010 13:15
<br /> <br /> wahouuuuuuuuuuu quel menus!! bravo!!! et joyeux noel!! mille gros bisous et pleins de bonne choses!!<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> toutoune<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
olga 03
24/12/2010 21:27
<br /> <br /> Euhhhh, je ne réveillonne pas mais j'adore me promener sur les blogs pour lire de belles recettes et imaginer les tables bien décorées. Quel beau menu !!<br /> <br /> <br /> Compliments!!<br /> <br /> <br /> Et belle soirée..............<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
Y
yo
24/12/2010 16:00
<br /> <br /> joyeuses fêtes bien gourmandes sorci!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
Cendrine
24/12/2010 11:30
<br /> <br /> Ça me donne envie, même si j'attends avec impatience le menu concocté par ma belle-mère. Bon Noël à toute ta petite famille. Bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
Sophie
24/12/2010 11:18
<br /> <br /> Hummm délicieux tout ça. Très appétissant.<br /> <br /> <br /> Bon appétit et joyeuses fêtes ! <br /> <br /> <br /> <br />
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A
amaryves
24/12/2010 10:06
<br /> <br /> Super...régalez-vous !<br /> <br /> <br /> Chez moi, c'est même pas au point ( foie gras fait c'est tout), le reste impro' totale, compte-tenu qu'on va se retrouver à 2, si le temps pourri perdure....<br /> <br /> <br /> Y'a pas à dire je déteste vraiment ce jour là !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
afaurore
24/12/2010 09:58
<br /> <br /> je viendrai bien réveilloner chez toi<br /> bon Noël*<br /> <br /> <br /> <br />
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