Courgettes Sautées Fêta & Origan

Publié le par Sorcilili

Encore une petite recette avec de la fêta.

Il faut dire que j'aime beaucoup ce fromage, c'est un souvenir pour moi : petite, j'ai passé deux mois en Grèce avec mes parents, et lors de nos repas au restaurant il y avait de la fêta sur la table tout au long du repas (dans mes souvenirs, en tout cas !).

Ici, elle est mariée à la courgette (qui abonde en ce moment au jardin) et à l'origan, pour un résultat light et très savoureux. Je me suis régalée !

(Source modifiée : Weight Watchers OnLine)

courgettes-sautees-feta-origan-ww-pp.jpg

Pour une gourmande au régime :

2 petites courgettes
30 g de fêta
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 branche d'origan
Sel et poivre du moulin

Laver les courgettes et les peler une bande sur deux.
Les couper en cubes pas trop gros.
Les faire sauter à la poêle dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres.
Saler et poivrer, ajouter les feuilles d'origan frais (ou déshydraté), poursuivre un peu la cuisson.
Bien mélanger, ajouter la fêta émiettée et servir de suite.

 

Publié dans Accompagnements

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Clemence 05/08/2012


je n'ai jamais goûté l'origan frais. Ta petite poêlée a l'air savoureuse !

Pauline 05/08/2012


Miam, trop trop bon ^^

nicole 05/08/2012


je note cete recette merci ma belle

Stephanie 05/08/2012


Promis, j'essaye en début de semaine ! J'aime TOUS les fromages pour plus plus grand malheur de mes cuisses mais j'avoue avor un penchant estival pour la feta !!

choupette82 05/08/2012


J'ai tendance à en mettre un peu partout de la féta, j'aime bien son petit goût. Une bien belles recettes, bisous et bon dimanche.

Valérie (Franche-Comté) 05/08/2012


J'aime ce légume léger, il se cuisine de tellement de façons


Bonne soirée


Valérie

Nuage de Lait 06/08/2012


Haaaaa, la Grèce.... la féta....... le ouzo.... ect ect, j'adooooooooooore, je suis fan de chez fan


bises


jojo

liliane beaurain 09/08/2012


je connais depuis peu la fetaaussi je vais essayer cette recette légère et facile bonne journée .amicalement liliane