C'est Dimanche, un blog à l'honneur...

31 Octobre 2010

Comme je ne suis pas très douée en auto-discipline, après avoir décidé de mettre un blog à l'honneur chaque dimanche, j'ai tout bonnement oublié !

Je l'ai fait une fois, je vous avais dit combien j'aimais le blog de Philou !

Aujourd'hui, j'ai choisi de vous parler du blog Le Sot L'y Laisse.

Tenu par un prof de cuisine, ce blog est une véritable mine !

Certes, le blog est joli, bien tenu, les photos sont bien faites mais SURTOUT, on y apprend plein de choses (enfin vous peut être pas mais moi oui !)

Dernièrement, par exemple, j'ai bénéficié d'une leçon en images pour façonner les brioches

ou pour réaliser une mousse au chocolat classique

ou encore pour réaliser des croissants

ou (moins glamour mais tout aussi utile) désosser une épaule d'agneau...

Bref, je ne peux que vous inviter à visiter ce blog, de fond en comble, car c'est sûr : vous y apprendrez des choses !

TOUTES LES PHOTOS DE CET ARTICLE SONT LA PROPRIETE DU BLOG LE SOT L'Y LAISSE. Merci de ne pas les utiliser sans son autorisation.