Bûche framboise...

26 Décembre 2009

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

Suite à mon appel à la bûche, j'ai reçu quelques propositions :

Celle de Clara & Compagnie :

Celle de Flemmarde mais pleine d'idées :

(dont je ne peux pas piquer la photo)

Celle des Petits Plats dans les Grands :

(qui se met en miniature quand j'essaye de la récupérer, c'est pas mon jour...)

Celle de Flandres en Artois :

Celle de Flagrants Délices by Tambouille Family :

Le biscuit des gourmandises de Snoopy

Le choix était cornélien ;-)

Mon titre le révélait, j'ai choisi de faire celle de Tambouille Family, tout simplement parce que la framboise est mon fruit préféré, et celui de ma fille !

Le verdict : un vrai régal !
Cette bûche est légère, délicieuse, parfumée, nous avons tous beaucoup aimé !
J'attends l'adresse mail de la gagnante pour lui faire parvenir un bon d'achat de 10 euros ;-)

J'ai suivi la recette (ou presque !) en ne mettant que 4 jaunes d'oeufs pour le biscuit au lieu des 6 préconisés, et en ajoutant deux cuillères à soupe de crème de framboise à la pâte à génoise. J'ai pris une très bonne confiture de framboise, pour la quantité (qui n'était pas indiquée dans la recette) j'en ai mis 300 grammes...

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J

Juliette

12/07/2011 09:39

<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> La framboise, j'adore !!!! <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne matinée !<br /> <br /> <br /> <br />

A

Anne

20/12/2010 20:12

<br /> <br /> Merci! reste à la trouver maintenant!<br /> <br /> <br /> <br />

A

Anne

20/12/2010 18:10

<br /> <br /> Coucou, je peux connaitre ton secret de très bonne confiture de framboises ? ;-)<br /> <br /> <br /> <br />

S

Sorcilili

20/12/2010 18:17

<br /> <br /> Oui :-) Bonne Maman fruitée intense ;-) Un délice !<br /> <br /> <br /> <br />

E

Eve

02/01/2010 17:04

<br /> Bonne Année ! à bientôt.<br /> <br /> <br />

F

flemmarde

02/01/2010 00:53

<br /> Faudra que je t'envoie la photo un de ces quatre, mais là, je passe surtout pour te souhaiter une très bonne année 2010!!!<br /> <br /> <br />

S

Soso

01/01/2010 09:02

<br /> Tous mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année 2010<br /> bise Soso<br /> <br /> <br />

B

bellane

29/12/2009 09:20

<br /> bonjour,je découvre ton blog,j'aime bien tes recettes sont trés simple et belles*<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />

A

axoulle

27/12/2009 16:02

<br /> whaou bravo tout ca ma l'aire delicieux!<br /> <br /> <br />

D

Delphine

27/12/2009 15:09

<br /> Elle ma plaît beaucoup cette bûche!! Elle doit glisser toute seule après un repas de fêtes!!!<br /> <br /> <br />

@

@udrey...

26/12/2009 21:54

<br /> Hello, Super contente que ma recette t'ai plu et que tu l'ais choisi !!!<br /> <br /> voici l'email : flagdelicesbytambouillefamily@gmail.com <br /> c'est vrai que la quantité de confiture n'est pas précisé, c'est un peu comme on aime, nous on y met les 3/4 du pot, je pense que ça doit représenter comme toi environ 300 g ... (je pèserai la<br /> prochaine fois !!!)<br /> <br /> je t'attends pour la suite via email !!!<br /> suis trop contente et heureuse !<br /> Bises<br /> Audrey... <br /> <br /> <br />

A

ANNEBETTY

26/12/2009 21:07

<br /> oh lala qu'est ce que j'aurais aimé la goûter !! bonne soirée<br /> <br /> <br />

T

Therbia

26/12/2009 19:16

<br /> Miam, elle a l'air délicieuse<br /> Bis€s<br /> <br /> <br />

N

Nad0511

26/12/2009 18:11

<br /> Je suis sûre que vous vous êtes régalés!<br /> <br /> <br />

C

Christine

26/12/2009 17:31

<br /> Légère et délicieuse<br /> bravo pour cette buche qui a du être dévorée<br /> bises<br /> <br /> <br />

C

cojocano

26/12/2009 16:04

<br /> de bien beaux desserts€<br /> <br /> <br />

A

Anne Sophie

26/12/2009 15:50

<br /> Comme tout les ans, difficile comme je suis, je n'ai pas mangé de buche ! Mais là avec cette recette, je crois que je vais me rattraper au nouvel an !<br /> <br /> <br />

J

jess

26/12/2009 15:14

<br /> tres bon choix<br /> <br /> <br />

C

chocolatatout

26/12/2009 14:57

<br /> elle est tres belle, j'ai fait aussi une buche aux framboises pour le 24..<br /> <br /> <br />