Bruschettas Mascarpone, Chèvre & Miel

La Bruschetta, c'est l'amie des soirs de flemme où tu as trainé dans ton bain plus que de raison...

Il est 18h30, tu as envie de faire plaisir à tout le monde mais il faut que ça aille vite, la Bruschetta est pour toi !

En plus, selon ce que tu mets dessus, ça peut rester raisonnable diététiquement parlant !

Tu préchauffes ton four Th 7 (210°C).
Tu prends des tranches de pain de campagne.
Tu mets dessus une couche de coulis de tomates.
Tu mets dessus quelques lardons, un peu de mascarpone, du fromage de chèvre frais émietté.
Tu parsèmes de gruyère et de parmesan râpés.
Si tu veux tu mets un peu de mimolette pour la couleur, et tu finis par de l'origan.
Tu passes au four pour faire dorer le fromage.
A la sortie du four, tu mets un filet de miel et tu sers tout de suite bien chaud.

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idée repas 24/05/2013 14:22

Excellente ses bruschettas !

Une bonne idée recette que de mélanger la mascarpone avec le chèvre et le miel.

A déguster sans fin, j'en suis sur

veropapilles 16/01/2013 08:40

Des tartines bien sympas en effet pour un soir où on a pas trop envie de cuisiner. J'aime bien avec une salade et on peut mettre ce qu'on veut dessus. Bonne journée. Véro

Karine D. 14/01/2013 21:05

Une excellente idée la bruschettas !! Accompagnée d'une salade et c'est parfait :-)

Bis

Pauline 14/01/2013 16:52

Superbe ^^

ma bulle de gourmandise 14/01/2013 12:24

j'en fais très souvent l'été ;)

Nebullae 14/01/2013 11:11

Ca marche aussi avec de la baguette ^_^ ?

Sorcilili 14/01/2013 16:46

Ouaip ;)

LadyMilonguera 14/01/2013 11:05

Elle est bien appétissante cette bruschetta !

mamaloulou 14/01/2013 10:29

miam miam...

Valérie Franche Comté 14/01/2013 10:29

une appétissante interprétation

Je te souhaite un beau début de semaine
Valérie.

lucie 14/01/2013 10:18

oh je sens que je ne vais pas résister à ta recette, face au chvre miel je suis très faible !!!!

merci!!!

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