La Marmite à M'Alice !
Plats

Bruschettas Mascarpone, Chèvre & Miel

14 Janvier 2013

Rédigé par Sorcilili et publié depuis Overblog

La Bruschetta, c'est l'amie des soirs de flemme où tu as trainé dans ton bain plus que de raison...

Il est 18h30, tu as envie de faire plaisir à tout le monde mais il faut que ça aille vite, la Bruschetta est pour toi !

En plus, selon ce que tu mets dessus, ça peut rester raisonnable diététiquement parlant !

Bruschettas-mascarpone-chevre-miel.jpg

Tu préchauffes ton four Th 7 (210°C).
Tu prends des tranches de pain de campagne.
Tu mets dessus une couche de coulis de tomates.
Tu mets dessus quelques lardons, un peu de mascarpone, du fromage de chèvre frais émietté.
Tu parsèmes de gruyère et de parmesan râpés.
Si tu veux tu mets un peu de mimolette pour la couleur, et tu finis par de l'origan.
Tu passes au four pour faire dorer le fromage.
A la sortie du four, tu mets un filet de miel et tu sers tout de suite bien chaud.

 


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Commenter cet article
I
idée repas
24/05/2013 14:22
<br /> Excellente ses bruschettas !<br /> <br /> <br /> Une bonne idée recette que de mélanger la mascarpone avec le chèvre et le miel.<br /> <br /> <br /> A déguster sans fin, j'en suis sur <br />
Répondre
V
veropapilles
16/01/2013 08:40
<br /> Des tartines bien sympas en effet pour un soir où on a pas trop envie de cuisiner. J'aime bien avec une salade et on peut mettre ce qu'on veut dessus. Bonne journée. Véro<br />
Répondre
K
Karine D.
14/01/2013 21:05
<br /> Une excellente idée la bruschettas !! Accompagnée d'une salade et c'est parfait :-)<br /> <br /> <br /> Bis<br />
Répondre
P
Pauline
14/01/2013 16:52
<br /> Superbe ^^<br />
Répondre
M
ma bulle de gourmandise
14/01/2013 12:24
<br /> j'en fais très souvent l'été ;)<br />
Répondre
N
Nebullae
14/01/2013 11:11
<br /> Ca marche aussi avec de la baguette ^_^ ?<br />
Répondre
S
Sorcilili
14/01/2013 16:46
<br /> <br /> Ouaip ;)<br /> <br /> <br /> <br />
L
LadyMilonguera
14/01/2013 11:05
<br /> Elle est bien appétissante cette bruschetta !<br />
Répondre
M
mamaloulou
14/01/2013 10:29
<br /> miam miam...<br />
Répondre
V
Valérie Franche Comté
14/01/2013 10:29
<br /> une appétissante interprétation<br /> <br /> <br /> Je te souhaite un beau début de semaine<br /> Valérie.<br />
Répondre
L
lucie
14/01/2013 10:18
<br /> oh je sens que je ne vais pas résister à ta recette, face au chvre miel je suis très faible !!!!<br /> <br /> <br /> merci!!!<br />
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