Il y a quelques jours, on m'a proposé de tester un nouveau produit de la marque ancel : Mon Cheesecake .

Je suis sûre que tu connais ces produits qu'on trouve au rayon des desserts à préparer ! L'idée : une base toute prête et inratable, quelques ingrédients basiques que tu ajoutes en 5 minutes, et au final, un dessert vite prêt et bon.

J'ai sauté sur l'occasion de découvrir cette nouveauté  pour deux raisons : je suis très curieuse et j'avais vraiment envie de voir le résultat obtenu. En fait, jusqu'à maintenant mes essais de Cheesecake ne m'ont pas convaincue.

Je suis au regret de te dire que je ne vais peut être pas chercher une recette... Parce que très honnêtement, ce Cheesecake ancel, je l'ai fait en moins de temps qu'il ne m'en faut pour rédiger cet article et... il est bon. Je peux même dire que c'est la première fois que j'aime un Cheesecake avec cuisson...

Je t'accorde que je n'en ai pas goûté des dizaines, mais quand même, ça m'a surprise, j'ai eu un vrai plaisir à le déguster !

Mais je commence par la fin... Je te raconte, de mon oeil de novice qui cuisine beaucoup et utilise assez peu de préparation de ce style ;-)

La première bonne surprise, c'est qu'il ne faut pas des millions de choses pour le réaliser : un peu de beurre fondu, du fromage blanc et de la crème liquide, du basique te dis-je !

La deuxième bonne surprise c'est que tu n'as pas à réfléchir à l'équipement : un saladier, un fouet et tu peux y aller, puisque le moule est dans le paquet, il est en carton, à monter (et en plus, c'est facile et bien expliqué, même si comme moi tu n'est pas un(e) grand(e) manuel(le)).

La troisième bonne surprise, c'est que pendant qu'il est au four je lis l'emballage d'un peu plus près, pour constater qu'il est sans colorant ni conservateur, et sans grosse cochonnerie dedans.

La quatrième, c'est que le temps de cuisson me semble juste à la sortie du four. Je suis la consigne, je laisse refroidir et je mets au réfrigérateur pour la nuit.

La cinquième c'est que le démoulage se passe sans heurt, nickel.

Et pour finir... Nature, c'est très bon. Juste un petit coulis de fruits et c'est vraiment bien. J'ai ajouté un coulis de cerises, c'était très frais, et super bon (oui oui, la recette du coulis de cerises va suivre, c'est promis)!

Ca fait envie, non ??

Texture, goût, présentation, pour moi tout y est !

Franchement, pour un dépannage, ou parce que le Cheesecake ça te fait peur, ou parce que tu n'aimes pas trop cuisiner mais quand même tu as envie de faire un truc sympa, c'est très bien vu. Tout ça pour 3,19 € (prix conseillé)...

Dans la gamme mon colis, il y avait aussi :

- une préparation pour la pâte à tarte croustillante (et hop, 100 g de beurre fondu, 5 cuillères à soupe d'eau, et en 5 minutes tu as une pâte à tarte prête à servir !)

- une autre pour flan pâtissier (alors là encore mieux, il faut juste du lait et zou, en plus dans une boite tu as de quoi faire deux flans pour 10 personnes !).

- et enfin une préparation pour madeleine que j'ai aussi testée : aujourd'hui c'est la Princesse Sorcilili qui les a réalisées toute seule, elle a 4 ans et demi et elle a tout fait, j'ai juste géré la cuisson ! Là aussi, les moules à madeleine sont fournis (super idée je trouve), il faut juste des oeufs et du beurre, et le résultat est très bon, avec une petite note citronnée bien agréable (et avec la bosse !).

Bon, finalement, est ce que je t'ai donné envie de tester aussi ?

Parce que je te propose de gagner aussi des produits ancel, que tu puisses essayer !

Je mets en jeu 3 lots :

1er lot : panier ancel avec 2 innovations + 2 bons de réduction (2 et 3€) à valoir sur les gammes de produits Dr.Oetker ancel + 1 chèque cadeaux de 20€ à valoir chez Alice Délice.

2e et 3e lot : panier ancel avec 2 innovations + 2 bons de réduction Dr.Oetker ancel.

Comment faire ?

- tu me laisses un commentaire pour me dire comment toi, tu l'aurais customisé, ce Cheesecake

- tu me laisses un deuxième commentaire si tu partages sur FB ou sur Twitter pour augmenter tes chances d'être tiré au sort

- tu utilises une adresse mail valide pour remplir le formulaire de commentaire, que je puisse te contacter facilement si tu as gagné

- tu as jusqu'au 20 juin 2012 à minuit, heure à laquelle je ramasse les copies

- je choisirai les trois gagnants le 21 juin 2012, pas de tirage au sort cette fois, je sélectionnerai les trois idées qui m'ont le plus plues, alors n'hésite pas à te promener sur le blog pour cerner un peu mes goûts ;-)

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