Poulet aux quarante gousses d'ail

Une recette facile à faire, et qu'on aime beaucoup beaucoup ici !
C'est inratable, c'est vite fait, il faut juste prévoir le temps de cuisson.
Il faut une cocotte qui passe au four, perso ici c'est toujours l'Ultra Plus de Tupperware !



Pour 6 personnes :

1 beau poulet
40 gousses d'ail
1 kg de pommes de terre

Vous pouvez huiler la peau de votre poulet (moi non, régime régime) et l'épicer !
Poser le poulet au fond d'une cocotte allant au four, répartir les gousses d'ail non épluchées tout autour.
Fermer la cocotte.
Enfourner Th 8 pour 45 mn.
Laver les pommes de terre, les éplucher, les couper en quartier.
A la fin du premier temps de cuisson rajouter les pommes de terre, refermer la cocotte et enfourner à nouveau pour 45 mn, toujours Th 8.
J'avais ajouté un poivron rouge mais je trouve qu'il n'a rien apporté par rapport à d'habitude, donc je ne vous conseille pas de le mettre !
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A

j'ai le bouquin WW et j'ai vu la recette chez toi, je l'ai testé (en mettant moins de gousses d'ail) aussi en ultra pro, un délice ... et miam les PdT fondantes et parfumées, on s'est régalé
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S
les gousse d'ail non epluché avec le poulet, depuis qu'on a gouté, on peux plus faire sans ! l'ail qui devient tout moeulleux, tout doux .. miam !
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B
Simplissime. En ce moment il faut trouver des gousses d'ail en bon état, les vieilles sont ... mollassonnes,les nouvelles pas encore là. Mais j'essaierai dès que je trouverai ce que je veux. De l'ail de Lomagne par exemple, tout près de chez moi, à Saint-Clar ! Merci !
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P
Oui ça ça me plait bien, je connaissais le rôti de porc aux 40 gousses d'ail et je suis sûre que j'adorerais avec le poulet!
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J
Je n'en ai jamais mangé mais ca a l'air parfumé comme j'aime
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I
Chez nous aussi, le poulet en cocotte Tup. est un grand classique, déjà pas mal décliné .... mais cette recette est à testée (ça fait un bout de temps qu'elle me titille mais dans la recette d'origine, c'est un peu plus compliqué). C'est ce côté simple que j'adore dans la cocotte Tup. alors on va se lancer, forcément : )
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Y
Rhoooooo!!! un délice!!!
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K
Ce doit être très parfumé, très savoureux !!! Bisous
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Y
très très sympa ta recette :)
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A
La fameuse recette du poulet aux 40 gousses d'ail !!
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A
tres bonne recette moi qui voulais faire un poulet demain je vais essaye ta recette..bonne soirée
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D
ça doit etre réellement bon!! moi qui aime l'ail jte dit pas!!!
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O
ça a l'air super bon... je vais essayer.
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L
Mum sa ma l'air délicieux,
Nous aussi nous somme 2 fan de cuisine de 13 ans qui rêve de devenir cuisinier mais pour l'instant on a creer un blog qui à besoin de votre soutient

Que verrais vous sur le blog?:
Sur ce blog,nous allons vous parler de tout se qui englobe la cuisine et essayer de vous transmettre nos connaissances culinaire du monde et nous vous montrerons que même quand on à 13 ans on peut faire mieux que n'importe qui dans le milieu de la gastronomie.



Notre blog:
http://les2chefs.over-blog.com





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VENEZ NOMBREUX Les 2 chefs
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V
excellente recette
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V
j'aime bien l'ail...heureusement !!! lol
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D
Ah mais c'est une recette idéale pour la fainéante en cuisine que je suis...Dommage je n'ai pas de cocotte qui va au four. Va falloir que je trouve quelque chose...
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C
Vous avez gagné un Ahouard ! Bravo !
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S
salut, bravo pour ton blog :) n'hésite pas à passer sur le mien, merci d'avance!

http://actualitesport.over-blog.com/
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C
Ah!!! Je crois que je vais venir souvent chez toi!
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F
J'aime bien ta recette !
Bravo d'être la 1ére au top des blogs !
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P
J'imagine le p'tit jus qui doit en découler ! Un délice
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T
oh, ça doit être très bon ça !
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Y
waou, 40!!!! j'aime l'ail mais je n'en ai jamais mis autant nulle part... faut que j'essaye!
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C
Coucou de la semaine à un blog où j 'aime revenir...MUMMMM tres bien cette recette..

Lorent et ses 2900 trésors
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L
miam..simple et bon.Quelle super photo!!
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M
Humm du poulet et de l'ail j'adooooore!! Je viens de m'apercevoir que je ne suis pas encore inscrite à ta news, je rectifie ça tout de suite!!
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F
rha oui, toutes mes plus plates excuses... j'avais pas lu l'intro... chui passée direct après la photo...
dis donc, t'as vu: t'es classée N°1 dans le classement d'over blog. trop la classe!!! félicitations!!
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S
ça va être essayé rapidement ça ! j'adore le poulet et l'ail ! :)
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A
Bonjour,

Merci pour l'article et pour la recette , très belle photo ..!

Les Mots , les Photos forment un Journal
Et ce Journal peut publier un Film d' Idées

A+ de vous relire , Sincère salutations . A.S PhotOGraphic
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V
cette recette semble facile mais surtout délicieuse...
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M
Bravo pour cette nouvelle recettes qui donne trop envie et bravo pour ta première place au top d'over-blog aujourd'hui ;o)
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F
et le dentifrice pour le dessert? tu as oublié dans les ingrédients...
je plaisante. ça à l'air très facile en plus. pas beaucoup de manip... par contre, cocotte en fonte au four ou cocotte minute?? non parce que tu as parlé "d'enfourner" et pour moi cocotte, ça veut dire cocotte minute...
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S

Rrrhhho, j'ai dit "Il faut une cocotte qui passe au four, perso ici c'est toujours l'Ultra Plus de Tupperware !" , t'as pas tout lu toa !


A
Superbe recette parfumée, bonne journée
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L
bonne journée !! çà doit être bon tout çà miam !!
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C
Une recette comme je les aime : facile et originale.
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C
Je ne connaissais pas cette petite recette....

bisous
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C
ça c'est une recette qui me convient totalement !!! laisser faire la cuisson !
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A
sais tu que ce plat est le plat traditionnel de la ville du Sud- Ouest où je vis cela s'appelle la galinail
bises
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C
C'est une recette que je fais souvent car on adore l'ail !!!!!!! Merci de ce rappel !!!!! bz
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A
oh, ça doit être très bon avec les gousse d'ail.... très parfumé
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C
Une recette simple mais bien parfumé
Et l'ai est bénéfique pour la santé
Tout y est
Bonne journée
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J
une recette à essayer chéri adore le poulet :))))
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I
une recette a essayer absolument !
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V
hummmm excellente idée ce poulet aux 40 gousses d'ail !!
en plus, ici, l'ail rose est tout frais et tellement délicieux !!!
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S
il doit etre pleins de saveur ton poulet
bonne journée
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