J'avais un moule à tester, je voulais une recette de brioche facile à faire, j'ai donc testé celle de Cojocano, des Petits plats dans les grands ! Verdict unanime, elle est très bonne, et simplissime, adoptée donc !
Et encore... Les photos ne racontent pas l'odeur...
Elle a l'air trop bon! J'ai vu la recette et surtout les photos sur le blog de Cojobrioche et je n'ai pas pu resister. Je fait ramolir un peu mon beurre et hop la MAP va se mettre au travail ;o)<br />
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Merci vraiment pour toutes ces bonnes recettes et idées. Je découvre ton blog seulement aujourd'hui, mais je suis déjà fan. Si tu veut bien ma petite bannière pour ta page, ça me fera plaisir de te l'envoyer. Pour ma part je vais ajouter le tien dans mes liens en tout cas ;o)
ohhhhhhhhhhhhhhhhhh je vais de ce pas me faire cette brioche pour le petit déjeuner de demain matin. Ca va être bon avec la confiture que j'ai faite cette après midi.<br />
Merci pour ta visite chez moi.<br />
a bientôt bizzzzzzzzzzzzzzzz
oui elle m'a répondu. merci pour ta réponse aussi.<br />
donc je vais essayer, ce WE surement, avec tes conseils, et ceux de cojocano (elle m'a conseillé de mettre moins de lait).
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Je ne sais pas si Cojocano t'a répondu, mais oui, tu peux y aller sans MAP ;) Je te conseille juste de diluer ta levure dans un peu de lait bien chaud, d'utiliser deux sachets de levure au lieu<br />
d'un et d'utiliser du lait tiède !<br />
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F
flemmarde
21/05/2009 11:16
miam d'avance!! je vais cliquer sur le lien et je prie pour que la recette ne nécessite pas de MAP...
Elle me rappelle les brioches que je regardais avec envie dans le magasin à l'angle de la Rue de Bordeaux à Tours quand j'étais petit.... manque juste l'odeur....