THE Cojobrioche !

J'avais un moule à tester, je voulais une recette de brioche facile à faire, j'ai donc testé celle de Cojocano, des Petits plats dans les grands ! Verdict unanime, elle est très bonne, et simplissime, adoptée donc !



Et encore... Les photos ne racontent pas l'odeur...



Pour la recette, il suffit d'aller sur le site de Cojocano



Et voilà l'intérieur :

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Cheez_ 25/05/2009 14:05

Superbe cette brioche !

Maike 23/05/2009 14:41

Elle a l'air trop bon! J'ai vu la recette et surtout les photos sur le blog de Cojobrioche et je n'ai pas pu resister. Je fait ramolir un peu mon beurre et hop la MAP va se mettre au travail ;o)

Merci vraiment pour toutes ces bonnes recettes et idées. Je découvre ton blog seulement aujourd'hui, mais je suis déjà fan. Si tu veut bien ma petite bannière pour ta page, ça me fera plaisir de te l'envoyer. Pour ma part je vais ajouter le tien dans mes liens en tout cas ;o)

supermama 22/05/2009 19:47

ohhhhhhhhhhhhhhhhhh je vais de ce pas me faire cette brioche pour le petit déjeuner de demain matin. Ca va être bon avec la confiture que j'ai faite cette après midi.
Merci pour ta visite chez moi.
a bientôt bizzzzzzzzzzzzzzzz

jess 22/05/2009 19:10

Mon boulanger devrait etre vert de jalousie, elle est tellement belle ta brioche!!!

Audrey 22/05/2009 17:40

Oulala !! Mon homme aimerait bien y gouter !! Y en a encore ?

stephanie 22/05/2009 13:08

elle est bien dorée cette brioche

Yolande 21/05/2009 23:01

elle est MAGNIFIQUE cette brioche !

anna 21/05/2009 19:57

belle brioche il fut un temps peu lointain ou j'en faisait presque tous les deux jours, faut absolument que je m'y remette
bises

Cojocano 21/05/2009 17:00

waouw elle est superbement réussie

Nat 21/05/2009 16:38

Elle est vraiment très réussie cette brioche. bises

Evalia 21/05/2009 16:28

très réussit et facile a faire!!! je note la recette!

Eol 21/05/2009 15:40

Et ben alors celle là elle est parfaite pour commencer de bonne humeur la journée ou la ontinuer avec un bon goûter!

flemmarde 21/05/2009 15:38

oui elle m'a répondu. merci pour ta réponse aussi.
donc je vais essayer, ce WE surement, avec tes conseils, et ceux de cojocano (elle m'a conseillé de mettre moins de lait).

Pauline 21/05/2009 15:06

Très très belle brioche!!!

Alice 21/05/2009 11:26

Trop belle !

flemmarde 21/05/2009 11:19

c'est rapé. faut la MAP. j'ai posté un com sur le blog pour demander si sans MAP ça marche...

Sorcilili 21/05/2009 14:04


Je ne sais pas si Cojocano t'a répondu, mais oui, tu peux y aller sans MAP ;) Je te conseille juste de diluer ta levure dans un peu de lait bien chaud, d'utiliser deux sachets de levure au lieu
d'un et d'utiliser du lait tiède !


flemmarde 21/05/2009 11:16

miam d'avance!! je vais cliquer sur le lien et je prie pour que la recette ne nécessite pas de MAP...

mariellen 21/05/2009 10:44

elle est trop mignonne ta brioche !!! bises

AurelieW 21/05/2009 10:23

Je l'ai aussi fait hier pour la première fois et elle était trop bonne

Jean-Claude 21/05/2009 10:03

Elle me rappelle les brioches que je regardais avec envie dans le magasin à l'angle de la Rue de Bordeaux à Tours quand j'étais petit.... manque juste l'odeur....

Flodelices 21/05/2009 09:56

super! J'adore les brioches au sucre de la boulangerie alors faite maison ca doit etre un petit regal :)

fanny 21/05/2009 09:31

Elle est superbe, très réussie, j'en ai envie pour déjeuner!
Bonne journée

isabelle_35 21/05/2009 08:57

wouawww quelle superbe brioche !

Clemence 21/05/2009 07:37

qu'elle est belle !