Bûche framboise...

Publié le par Sorcilili

Bûche framboise...

Suite à mon appel à la bûche, j'ai reçu quelques propositions : Celle de Clara & Compagnie : Celle de Flemmarde mais pleine d'idées : (dont je ne peux pas piquer la photo) Celle des Petits Plats dans les Grands : (qui se met en miniature quand j'essaye...

Lire la suite

Foie gras cuit au torchon

Publié le par Sorcilili

Foie gras cuit au torchon

J'avais vraiment beaucoup aimé le foie gras cuit au sel... C'est une recette qui permet de massacrer allègrement déveiner complètement le foie sans se préoccuper de la présentation finale : il se reconstitue parfaitement à la cuisson et il en ressort...

Lire la suite

Appel à la bûche !

Publié le par Sorcilili

Appel à la bûche !

Je voudrais bien faire ma première bûche pour le 25 à midi... Seulement les recettes sont nombreuses, et je ne sais pas vraiment ce que techniquement je suis capable de faire ! J'aurais bien voulu créer ma bûche, mais je crois que j'ai besoin d'en faire...

Lire la suite

Fondant chocolat, mandarine et noix

Publié le par Sorcilili

Fondant chocolat, mandarine et noix

C'est en voyant ce fondant l'autre jour chez Tallula que l'envie est venue... immédiatement ! Je voulais le tester tout de suite, mais ça a dû attendre quelques jours, mes petites pensionnaires étant toutes malades... Voilà un test fait, et je ne le regrette...

Lire la suite

Hachis Camarguais

Publié le par Sorcilili

Hachis Camarguais

Un petit plat WW revisité... Je l'aime beaucoup ce plat, il est complet, savoureux, et bien adapté au régime ! L'essayer, c'est l'adopter ;-) Pour 6 personnes (5 pts WW par personne) : 4 steacks hachés à 5% de matière grasse 200 g de riz cru 1 oignon...

Lire la suite

1 2 > >>