Poulet façon Chasseur

Publié le par Sorcilili

Voilà une petite recette trouvée sur le site Weight Watchers que j'ai testée récemment et que je referai, c'est sûr :)

Elle correspond à tous mes critères : facile et rapide à faire, light et délicieuse, c'est encore une fois un plat qui permet de maigrir en se faisant plaisir, j'adore !

J'ai servi ce poulet avec une purée maison et des poireaux vapeur et je me suis régalée...

Poulet façon Chasseur

Par personne (4 pp)

1 blanc de poulet
1 cuillère à café d'huile
2 cuillères à soupe de vin blanc sec
1 échalote
1 petit bouquet de persil
200 g de champignons

Couper le poulet en dés.
Le faire revenir dans une sauteuse dans l'huile d'olive
Le réserver, faire revenir l'échalote pelée et émincée finement. Ajouter les champignons émincés.
Quand les champignons sont cuits, remettre le poulet, ajouter le persil et bien mélanger.
Ajouter le vin blanc et laisser cuire quelques minutes pour que le vin s'évapore.
Saler, poivrer et servir.

Publié dans WW, Light, Plats

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michelle 17/04/2015 20:34

Excellent, vite fait et delicieux, bonne soirée

choupette82 17/04/2015 14:36

Très bonne idée cette recette ! bises

LadyMilonguera 17/04/2015 10:33

Il me donne faim ton poulet !

papillonmyosotis 17/04/2015 09:18

Gourmand ce poulet.

ANNE 17/04/2015 07:17

tout ce que j'aime,il faut que je m'y mette, j'en perds deux et je les reprends le week end, grrrrrrrrrrr!!!
bonne journée, biz à toutes

Sorcilili 17/04/2015 07:59

Rrrhoooo allez, hauts les coeurs, c'est toi le patron :D