Pansters au Chocolat (et idée cadeau)

Publié le par Sorcilili

Aujourd'hui, en plus de te proposer une recette, je vais te soumettre une nouvelle idée de cadeau à déposer au pied du sapin !

J'adore cette idée là, parce qu'elle permet à l'autre de recevoir une surprise de ta part un peu plus tard, quand les fêtes sont terminées, quand la grisaille est de retour... Une petite piqûre de rappel, un signe d'affection renouvellé :)

Cette idée, c'est celle d'une box, de cuisine évidemment !

Il en existe beaucoup, j'en ai testé pas mal, mais je vais te parler de celle qui reste sans conteste ma chouchoute : la box Kitchen Trotter. Tu peux choisir la durée de ton abonnement (oui parce que tu as le droit de te l'offrir à toi-même :D ) ou de celui de la personne à qui tu vas l'offrir ;)

Je l'avais déjà évoquée ici il y a quelques mois et je n'ai pas changé d'avis : je la trouve d'un excellent rapport qualité prix, c'est toujours une joie de découvrir ce qu'elle contient et elle fait voyager, en proposant une destination par mois. Elle est en outre super complète : avec les produits, tu reçois les recettes pour les utiliser, et ce sont des recettes accessibles que tu peux facilement mettre en oeuvre avec des ingrédients simples !

Bref, je l'adore :D

J'ai reçu celle de décembre (merci Johanna ♥) et je l'ai adorée ! Dedans il y a des produits qui m'ont fait trop plaisir (la moutarde Terre Exotique par exemple, je suis une fidèle de leurs produits en général et leurs moutardes en particulier), d'autres que j'avais envie de tester depuis longtemps (je sais enfin ce que valent les produits Marlette et... j'en rachèterai ! leurs pancakes sont à tomber !) et d'autres qui m'ont amusée, comme la sauce pour faire une poutine chez moi :D

Pansters au Chocolat (et idée cadeau)

J'ai choisi de tester la recette des pansters fournie avec le kit, j'ai donc utilisé le mélange Marlette pour pancakes et j'ai été vraiment très agréablement surprise, j'ai fait une ganache comme indiqué dans la recette, et voici donc le résultat...

Pansters au Chocolat (et idée cadeau)

 

Pour la ganache

80 g de chocolat noir
180 g de crème liquide

Casser le chocolat en morceaux.
Faire chauffer la crème jusqu'à l'ébullition.
Verser sur le chocolat, couvrir trois minutes et mélanger.
Laisser refroidir, réserver au frais 2 heures.

Pour les pancakes

Un paquet de mélange pour pancakes Marlette
3 oeufs
300 ml de lait

Dans un saladier, verser le mélange pour pancakes.
Y faire un puits, y casser les oeufs, verser un peu de lait et fouetter.
Quand le mélange est homogène, ajouter le reste du lait en fouettant.
Cuire les pancakes dans une poêle bien chaude.

 



Mettre la ganache dans une poche à douille pour garnir les pancakes comme des sandwiches :)

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anne(tte) 25/12/2014 19:53

Tu sais que grâce à toi, un passionné de cuisine a trouvé le cadeau idéal sous le sapin ? Un grand merci... et un très joyeux Noël à toi et à ta petite famille. ♥

Sorcilili 25/12/2014 20:48

Super, c'est vraiment une très bonne box :) Je t'embrasse, un joyeux noël à vous tous aussi ♥

LadyMilonguera 18/12/2014 18:17

Comme ça a l'air bon !

Jenny 17/12/2014 17:40

Elles sont trop mimi j'adore !!!