Mélange pour Pancakes de... Manue {Cadeaux Gourmands}

Une autre préparation faisant partie de mon petit panier de cadeaux gourmands dont je te parlais samedi, en évoquant la recette du Vinaigre de Framboise :)

L'autre jour, je t'ai présenté un Mix pour Pancakes de Nigella Lawson, c'était déjà Manue qui m'avait donné le tuyau et c'est vrai que c'est super pratique à avoir dans son placard.

Juste après, elle m'avait dit qu'en fait elle faisait une autre recette, super simple car dosée en cups, donc très rapide à mettre en oeuvre le dimanche matin avec un seul oeil ouvert et les cheveux en pétard.

Du coup, je l'ai réalisée, cette recette en cups. Et je la préfère à l'autre... mais comme l'idée du mélange tout prêt me plaisait bien, surtout pour les cadeaux gourmands, j'ai adapté :)

Pour l'étiquettage du bocal, j'ai commandé chez My Sweet Boutique ;)

 

Mélange pour Pancakes de... Manue {Cadeaux Gourmands}

Mélanger 250 grammes de farine avec 1 cuillère à café de levure chimique.
Ajouter 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude puis 60 g de sucre et deux pincées de sel.
Verser dans un bocal.
Avec cette quantité, le bocal permet de faire deux tournées de pancakes.
Sur le bocal ajouter une étiquette indiquant que pour 150 g de mélange, il faut ajouter un oeuf, 240 ml de lait et une bonne cuillère à soupe de beurre fondu.

Mélange pour Pancakes de... Manue {Cadeaux Gourmands}

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regine 29/12/2014 12:26

super idee !! merci

Gallou 29/12/2014 11:52

chouette idée =) je la garde pour me préparer un mix pancakes pour les dimanches matins :)

Frédérique 29/12/2014 11:12

Recette hyper simple et plus que délicieuse de Jamie Oliver 1 tasse de farine à pâtisserie avec levure incorporée, 1 tasse de lait, 1 œuf et une poire ou pomme rappée c'est tout..... et fait cuire des petits tas à la poêle beurrée.....