Poulet Grillé à l'Optigrill

Publié le par Sorcilili

J'adore le poulet grillé, j'adore quand la peau croustille, j'adore l'Optigrill qui me simplifie la vie... Voilà donc une recette toute bête mais qui nous a vraiment régalés pendant le séjour de Manue et son chéri à la maison !

Manue a désossé des hauts de cuisse de poulet (et oui, c'est aussi une recette économique !), je les ai mis à mariner et au moment de diner, nous les avons cuits à l'aide de l'Optigrill.

Adultes comme enfants, tout le monde a adhéré ! La viande était bien grillée et pourtant bien moelleuse à l'intérieur, bien parfumée par la marinade (merci Vanessa pour ton huile divine)... miam !

Poulet Grillé à l'Optigrill

Pour 6 gourmands :)

6 hauts de cuisse de poulet
2 cuillère à soupe d'huile parfumée
2 cuilllères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de Worcestershire Sauce

Désosser les hauts de cuisse. 
Préparer une marinade en mélangent les ingrédients. 
Déposer le poulet dedans et bien mélanger. 
Réserver au moins une heure, jusqu'à la cuisson. 
Cuire au grill et servir bien chaud avec un accompagnement (ici, des frites :) ) 

Publié dans Plats

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LadyMilonguera 14/08/2014 15:46

Il me met l'eau à la bouche ton poulet !

Meteo Cannes 14/08/2014 12:03

C'est une bonne idée
Ce plat est très joli
Je vais le tester ce weekend